Salud y Vida

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Consumir fruta es Esencial

Pero, al contrario que con otros alimentos, con la fruta el orden de los factores altera el producto; no tiene el mismo efecto ingerirla en el postre, de primer plato o como aperitivo.

Observe estos consejos acerca de su consumo

  • Deben consumirse frescas.
  • Deben consumirse solas, sin mezclarla con otro alimento,
  • No se debe abusar de los jugos de frutas ácidas.
  • No es conveniente tomar jugos de frutas después de las comidas. Debe hacerse una hora antes o una hora después.
  • Las verduras y las frutas no se deben consumir en la misma comida.
  • La naranja debe consumirse sola. “La naranja es oro por la mañana, plata al mediodía y plomo por la noche”
  • Las frutas cítricas deben consumirse antes de las 2 de la tarde.
  • Las frutas dulces se pueden consumir a cualquier hora del día.
  • Todas las frutas deben masticarse bien.
  • Deben consumirse maduras y en la mayoría de los casos sin cáscaras ni semillas.
  • Bien lavadas
  • No deben consumirse como postre, dificulta la digestión.
  • Los jugos de frutas se deben consumir frescos y lo antes posible, se fermentan y se transforman en fuente de dolores y enfermedades, afectando el hígado y el cerebro.

Cuidado con las mezclas

Las ensaladas de frutas sólo se deben hacer de frutas dulces. Hay frutas que no se pueden mezclar, ya que producen reacciones químicas perjudiciales para el organismo, puesto que los aceites de las frutas neutras y los azúcares de las dulces, producen fermentos tóxicos para la vida celular. Tampoco son compatibles con las ácidas, pues al mezclarse los ácidos con los azúcares, retardan la formación de glucosa, permaneciendo más tiempo de lo normal en los intestinos, lo cual produce fermentaciones tóxicas.

No mezclar

  • Naranja con zanahoria. Eleva la acidez, causa desfunciones en el hígado, estimula el exceso de bilis, potencia sustancias que agreden el sistema renal, produce agrieras, reflujo y deterioro de los uréteres.
  • Piña con Lácteos. Es un tóxico tan poderosos, que revienta cucarachas, la bromelina que contiene la piña potencializa los principios activos que disparan la intoxicación.
  • Fruta bomba con limón. Ocasiona problemas con la hemoglobina y produce anemia.
  • Guayaba con plátano. Causa problemas de hiperacidez o acidosis.

Ventajas de las Proteínas de los Frutos secos sobre las Proteinas animales

  • No presentan producto de desecho como urea, ácido úrico, etc. Tan abundantes en la carne.
  • Están libres de las bacterias perjudiciales a las que se expone la carne.
  • Están libres de parásitos.
  • Son ricos en Vit. B, necesarias para la salud de los nervios del cerebro

Vitaminas y otros elementos de las Frutas

Vitamina A.Axeroftol. Se encuentra en las frutas amarillas, oleaginosas y secas, así como en los limones, naranjas y albaricoques. Favorece el crecimiento, fortalece los tejidos y genera resistencia contra las infecciones, es necesaria para los ojos, la piel, fortifica el cabello y previene resfriados e infecciones de la mucosa. Ayuda a un buen sueño y tensión normal.

Vitamina B1 Tiamina. Previene la fatiga, es antineurítica e interviene en el crecimiento, ayuda a la digestión. Se encuentra abundante en la naranja. Estimula las secreciones glandulares.

Vitamina B2 Riboflabina. Da brillo a los ojos y un buen color a la piel. Se encuentra en almendras, avellanas y nueces.

Vit.B4.Adenina. Favorece el crecimiento

Vit.B5. Es factor antiparalítico

Vit.B6. Piridoxina. Posee una acción reguladora del metabolismo de los tejidos del hígado, sistema nervioso y piel.

Vit.B7. Es un factor entérico.

Vit.B12.Cianocobalamina. Es antianémico, favorece los glóbulos rojos y núcleos celulares.

Vit. P. Vitamina de permeabilidad capilar

Vit.PP. Niacina o ácido nicotínico. Favorece la salud de los nervios y la buena digestión, es necesaria para conservar la piel sana. Ayuda en las hemorragias y otros problemas sanguíneos. Se encuentra en el limón, ayuda al crecimiento y al mantenimiento del metabolismo.

Vit.C. Favorece el sistema inmunológico, el desarrollo de los huesos y dientes, estimula el crecimiento, baja la atención arterial, disminuye la glicemia. Necesaria para la obsorción del hierro, ayuda a prevenir las encias que sangran, es desinfectante.

Vit.D. Favorece el crecimiento Importante en la reproducción y en las funciones nerviosas y musculares, protege las células, es antioxidante y conserva los tejidos.

Vit. K. Es antihemorrágica, se encuentra en la naranja.

Los Minerales

Azufre. Ayuda a la combustión del azúcar, forma huesos, desintoxica, hace crecer el cabello y tonifica. Se encuentra en cerezas, albaricoques, naranjas, peras, melocotones, avellanas y almendras.

Bromo. Se encuentra en la manzana, uva e higos.

Calcio. Ayuda a la coagulación de la sangre, se encuentra en la uva,, fresa, nuez, avellanas y almendra.

Cloro. Ayuda a la digestión, favorece el crecimiento. Se encuentra en los dátiles, nueces, avellanas y almendras.

Cobre. Indispensable en la formación de huesos, antinflamatorio, útil contra la artritis. Se encuentra en la uva, pera, naranja, almendras y avellanas.

Flúor. Previene las enfermedades contagiosas y protege el sistema óseo y los dientes, Manzanas y uvas.

Fósforo. Es nutriente del cerebro, es sostén nervioso y de los huesos, manzanas ciruelas, nueces, avellanas, almendras.

Hierro. Ciruela, cerezas, albaricoque, melocotón, manzanas, pera, naranja, fresa, nueces, avellanas, almendras.

Magnesio. Necesario para la digestión, permite la transmisión de los estímulos nerviosos a los músculos. Está presente en el coco, cerezas, naranjas, peras, melocotones, nueces y almendras.

Manganeso. Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro, interviene en el metabolismo de las grasas. Cerezas, manzanas, uvas, naranjas.

Níquel. Peras, ciruelas, albaricoques, uvas cerezas.

Potasio. Purificador del jugo digestivo e intestinos. Se da en almendras. Avellanas, etc. Es nutriente de los músculos y de las células cerebrales, tonifica el organismo e inmuniza contra las enfermedades.

Selenio. Protege las células, retrasa el envejecimiento y previene el cáncer.

Silicio. Es un gran antiséptico orgánico. Se encuentra en las almendras, coco, durazno y cerezas.

Sodio. Alcalinizante y ayuda a la curación de enfermedades. Influye en la secesión de las glándulas y en la eliminación de toxinas.

Yodo. Ayuda a regular el crecimiento y el volumen del cuerpo para el funcionamiento de la tiroide, Melón, uvas, fresas, peras., mangos.

Zinc. Combate el estrés y es beneficioso para el crecimiento y la piel. Melocotones, naranjas.

 

Las Frutas, sus Usos y Propiedades Fitoterapéuticas.

ACEITUNA (Neutra). Se aconseja a los inapetentes, Contiene agua, proteína, aceite, hidratos de carbono, potasio, cloro, sodio, magnesio, hierro, fósforo, azufre, silicio, Vit. A,C,P y E, ácidos grasos esenciales, calorías, proteínas, hidratos de carbono, manganeso y carotina. Son nutritivas, aperitivas y tónicas estomacales, Sirve como activador hepático y biliar.

Aceite de Oliva. Se recomienda para casos de insuficiencia hepática, litiasis, estreñimiento, diabetes, y para eliminar cálculos. Consumir en ayunas durante 3 días 100 a 200 cm3 de aceite de oliva para cálculos biliares y estreñimiento. La aceituna negra es más digestiva.

AGUACATE. (Neutra) Contiene calorías (127 a 142 %). Agua, proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, Vit. A,C.E, calcio, magnesio, potasio Vit. del complejo B, hierro, fósforo, y minerales.

El aguacate tiene un valor nutritivo semejante al de una porción de carne. Su pulpa es una fuente incomparable de energía, proteínas y minerales. Desciende los valores del colesterol, ayuda a fortalecer el cerebro, útil para personas de trabajo mental excelente. La pulpa es buena para los gases, reumatismo, problemas renales, sedante (calma los nervios) favorece la formación de glóbulos rojos y cura la piel. Se puede consumir con todas las frutas dulces y con las ácidas, menos la piña, con las semiácidas y con alimentos de sal y dulce. No es compatible con productos ácidos ni con huevos.

La cáscara se utiliza como laxante: se toman 10g de cáscara de aguacate y 1 litro de agua, se hace una infusión y se toma la mitad en ayunas y la otra antes de acostarse, durante 5 días, se interrumpe durante 10 días y se repite por otros 5.

El cocimiento de la semilla ayuda a controlar los trastornos menstruales y flujos vaginales, inflamación del útero y la matriz. Se cortan las semillas en trozos, se cocinan, se dejan hervir durante 3 minutos y se colocan de manera que se reciba el vapor en los genitales, se repite todos los días hasta obtener mejoría.

Las semillas secas y bien pulverizadas mezcladas con miel caliente se aplican para calmar dolores articulares y musculares. El alivio se obtiene por la cantidad de tanino que contiene. Las hojas en té son buenas para combatir el cansancio, dolor de cabeza, trastornos respiratorios y menstruación irregular, catarros, tos, refríos, ronquera, enfermedades de la garganta y pecho, inflamaciones de la boca y garganta y bronquios, neuralgias, supuraciones etc.

Debe comerse maduro, pero no descompuesto, ni tampoco como postre, ni acompañado de picante ni ají.

Es un superalimento consumiéndolo con miel pura, como contiene mucha proteína hace que se adquiera fibra muscular y sirve para fortalecer el cerebro, regula los niveles de colesterol, triglicéridos, estabiliza el ph de la sangre, limpia el hígado y estimula la diuresis. Se dice que no combina con otros alimentos ricos en grasa. La mezcla con comidas fritas produce digestiones lentas y pesadas y afecciones del hígado y la vesícula biliar. Estimula el apetito y tonifica los nervios.

Contiene Vit. A por lo que favorece el crecimiento y la formación de dientes y huesos, fortifica los ojos y evita infecciones, las grasas del aguacate no elevan el colesterol sanguíneo.

Recientemente se ha comprobado que el aguacate es el vegetal que contiene más carnitina, un ácido aminado que interviene en el metabolismo del músculo cardiaco, por lo que se está usando en el tratamiento de cardiopatías y la falta de apetito.

ALMENDRA, (Neutral) Contiene gran cantidad de aceite, azúcares, fécula, colesterina y esparagina. Además de agua, proteína, hidratos de carbono y celulosa, Vit. b1, B2,PP, C,A,D y EE, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, azufre, cloro, manganeso, cobre y zinc, son remineralizantes, antisépticas y energéticas.

Fortifican el sistema nervioso, favorecen la digestión. Aumenta la secreción de la leche materna. Contiene los 8 aminoácidos esenciales. Es un antiséptico intestinal y urinario. Se recomienda para el crecimiento y convalecencias.

Leche de almendras: 7 a 18 almendras, se dejan remojando en agua por la noche, se les quita la piel, se licúan, cuelan y se bebe lentamente y al clima (nunca debe hervirse) Se utiliza en resfriados y gripes, favorece la eliminación de toxinas.

ANON. (Dulce) Es sumamente nutritivo y digestivo. Contiene Vit. C y B, carbohidratos, proteínas, grasas, fósforo, calcio, hierro, potasio, sodio.

Su pulpa mezclada con sal se utiliza para los forúnculos y tumores malignos para su supuración.

Las semillas pulverizadas se utilizan como insecticida.

Mezcladas con agua se utilizan para combatir los piojos y las garrapatas.

AVELLANA. (Neutra) Contiene agua, proteínas, grasas, hidratos de carbono, celulosa, vitaminas A, B1, B2, PP, calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, magnesio, azufre, silicio y cloro y aminoácidos esenciales, Alimento formador y reparador de los tejidos, recomendado para la anemia por su abundancia de hierro. Contiene mucha cantidad de grasa nitrogenada. Es el más digerible de todos los frutos neutros.

BANANO O PLATANO. (Dulce) Contiene hierro, agua, almidón, celulosa, sacarosa, dextrosa, glucosa, tanino,, carbohidratos, fibra, calcio, fósforo, tiamina, neacina, riboflabina, vit. A.C.E y B12 Magnesio, potasio, zinc, azufre, cloro, vit. A, B1, B2, PP.

La cáscara del plátano sirve para quitar verrugas y para los hongos. Durante 15 días se coloca la cáscara madura del plátano, se puede raspar por la parte de adentro sobre la piel afecta, se adhiere con un esparadrapo y se deja toda la noche, se cambia periódicamente hasta que desaparezca la verruga, también se aplica para combatir hongos de la piel debajo de las uñas de las manos y pies.

Es expectorante, consumiéndolo periódicamente controla el estrés. Es la fruta del sistema nervioso, pues controla el ánimo.

Para curar el asma se emplea una hoja de plátano con raíz y todo se asa, exprimiendo después el jugo, se toma una tasita diaria endulzada con miel, 2 o 3 tazas. Mezclado con leche o yogurt constituye un alimento completo. No debe comerse como postre, pues resulta indigesto, en cambio es bueno en el desayuno o la merienda, entre comidas o antes de comer.

MANI. (Neutra) Contiene una levada proporción de proteínas y aceites esenciales necesarios para el organismo humano, lo cual ayuda al metabolismo para mantener en perfecto estado la salud de la piel y el sistema circulatorio, eleva las defensas contra las infecciones y sirve para el crecimiento y para una respiración normal de las células. Es nutritivo y energético. Se dice que los masajes con aceite de maní pueden hace engordar partes del cuerpo por hipernutrición cutánea, es magnífico para corregir arrugas y limpiar el cutis. No conviene consumirlo tostado. La manera correcta es crudo, en leche, en mantequilla, aceite. Es compatible con todas las frutas.

CACAO. (Neutra) Contiene Vit. C y A, agua, proteínas, grasas, potasio, carbohidratos, Vit. B. Actúa sobre el sistema nervioso y el corazón. Muy nutritivo, energético y reconstituyente, se usa en afecciones crónicas del pecho.

CAIMITO. (Semiácida) Contiene calorías, carbohidratos, grasas, proteínas, calcio, fibra, fósforo, hierro, Vit. A. C.B, es rico en carbohidratos.

CEREZA. (Dulce) Contiene hierro, potasio, calcio, fósforo, sodio, magnesio, silicio, Vit, A, B1, B2,B6, B3 y C. Es buena para el reumatismo, la gota y la arteriosclerosis por su contenido de ácido salicílico.

CIRUELA. (Dulce) Tiene efecto curativo en las enfermedades de los riñones, hemorroides, estreñimiento, enfermedades del hígado y de la vesícula biliar, anemia, artritis, exceso de colesterol, cogestión de sangre, arteriosclerosis, reumatismo, gota y debilidad en general.

COCO, (Neutra) Contiene, agua, proteínas, fibra, azúcares, Vit. A,B,B1,B2,E,PP,C, calcio, fósforo, potasio, sodio, magnesio, azufre, cloro, silicio, bario. No se debe consumir con lácteos, por cuanto sus grasas son diferentes, tampoco se debe mezclar con huevos. Los efectos curativos del coco se deben principalmente a su contenido de magnesio. Algunos investigadores han llegado a la conclusión que es indispensable para la defensa; contra las alteraciones cancerígenas de las células. La pulpa y la leche de coco consumidas en ayunas provocan la expulsión de determinados tipos de Tenías. El coco posee sustancias que destruyen los radicales libres. Por su riqueza de calcio y fósforo fortifica la piel, uñas, dientes y tejidos nerviosos. Es un elemento nutritivo y energético. Es un buen sustituto de los huevos y la leche.

Para desparasitar niños y adultos especialmente de amebas: Se mezcla medio vaso de leche de coco con medio vaso de jugo de piña y se toman como desayuno durante 9 mañanas, cuidando no consumir otro alimento durante 2 horas. El agua de coco contiene proteínas, hidratos de carbono y grasa, hierro, calcio, silicio, fósforo, magnesio, cloro, potasio, azufre y sustancias fosforadas, Vit. B. Es muy buena para todas las enfermedades de la vejiga.

La leche de coco es buena para la arteriosclerosis.

Se coloca 75 g de coco molido por 300 ml de agua caliente, se mueve y deja enfriar. Una vez frío se cuela y se exprime. Es buena para las personas con memoria deficiente.

CHIRIMOYA. (Acidas) Recomendada para personas desnutridas, anémicas y con problemas de digestión. Posee un látex, que contribuye a bajar de peso.

DURAZNO O MELOCOTÓN. (Semi ácidas) Es bueno para combatir el reumatismo, afecciones pulmonares repetitivas, obesidad, herpes, úlceras, estreñimiento, enfermedades de la piel, arenillas y piedras en riñones y vejiga, insuficiencia renal, próstata y anemia. Estimula es estómago y las vías digestivas y actúa como laxante suave e inofensivo.

GUANABANA. (Acidas) Es la fruta de la digestión. Regula la temperatura del estómago. El té de las flores de guanábana se usa como pectoral. Por el látex que contiene la pulpa ayuda a mejorar el estreñimiento crónico, desinflama el colon, cicatriza las úlceras del colón, cura la diverticulosis, fortifica la flora intestinal.

GUAYABA (Dulce) Contiene 16 vitaminas es la reina de las frutas por ser la más completa en nutrientes, vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos. Se recomienda consumirla cruda y con cáscara. La guayaba roja contiene más vitamina A mientras que la blanca es rica en vitamina E su contenido en vit. C es 5 veces mayor que la naranja. Estimula la actividad del corazón y para bajar la presión.

Para los dolores de las articulaciones, a 3 o 4 guayabas maduras y picadas se le agrega un litro de agua hervida, se deja en remojo durante 3 horas y se consume durante el día de 15 a 90 días.

LIMA. (Semiácida) Es rica para combatir la gota por se muy rica en calcio y contener ácido cítrico fórmico. Su jugo mezclado con agua es bueno para calmar la fiebre y combatir la arteriosclerosis. Par las enfermedades de la piel de recomienda consumir 4 limas todas las mañanas. El té de la cáscara de lima facilita la digestión y combate los gases, tonifica los nervios.

Para curar la gota. Se le extraen las semillas y se licúa la cáscara, pulpa y un vaso de agua. Se toma durante 10 días, hora y media antes del desayuno, se puede repetir una vez después de 5 días de descanso.

Para los gases: tomar agua aromática de la cáscara de una lima después de las comidas.

Para los hepáticos: tomar un vaso de jugo de lima licuado sin la cáscara una hora antes del desayuno durante 20 días.

Para los diabéticos: licuar una lima pequeña con cáscara, sin semillas, en medio vaso de agua, colar y tomar una hora antes del almuerzo, inicialmente 10 días luego de las cuales hacerse un examen de curva de glicemia controlada por su médico para saber si se repite. o no.

Para la úlcera: tomar después de las comidas una infusión con la cáscara de fruta durante 10 días, descansar 5 y repetir.

Para los obesos: tomar en ayuna un vaso grande de jugo de lima en el desayuno durante 15 días.

LIMON. (Acidas) Se le llama la fruta de los mil usos. Antibiótica y antiséptica. Cuando hay intoxicaciones gastrointestinales se recomienda tomar jugo de limón con agua caliente, un poco cada media hora hasta que el malestar desaparezca. Ayuda el funcionamiento del páncreas y del hígado.

El jugo de limón desinfecta heridas, purifica la sangre y depura el hígado y los riñones, fortifica los bronquios, mata los gérmenes. Tonifica los nervios.

Para las inflamaciones agudas de la garganta, amigdalitis, catarros, enfriamientos e incluso el cáncer de garganta, se recomienda hacer gárgaras bien retenidas cada dos horas con el jugo del limón en agua caliente.

Masajes con limón: para dolores artríticos y reumáticos, se aplican masajes en la piel con el limón partido a la mitad.

Para bajar la fiebre: Se parte el limón en dos y se coloca cada mitad debajo de las axilas por el lado abierto, se cambian cada vez que se calientan, hasta bajar la fiebre. También se baja la fiebre tomando el jugo de uno o dos limones al día.

Para las manos y pies abiertos y resecos: se toma en ayunas el jugo de un limón, lo mismo se repite una hora antes de la comida durante 20 días.

Las flores del limón en cocimiento sirven para calmar los nervios y tomándola por la noche ayuda a conciliar el sueño.

MAMEY. (Dulce) Calcifica huesos, dientes y uñas, preventivo contra osteoporosis.

MAMONCILLO. (Semiácida) es la fruta de la vejiga, ayuda a desinflamarla y evita obstrucciones. Es astringente, tonifica los músculos de los estinteres, equilibra el funcionamiento del riñón. Es diurética y ayuda combatir diarreas.

MANDARINA. (Semiácida) Es la fruta ecológica, ya que arrastra el plomo, mercurio, cadmio y cromo que se hallan en la sangre, convirtiéndose en fruta descontaminadora.

Se toman 5 a 7 mandarinas con pulpa y cáscara (sin semilla), se licúa sin agua, se endulza con miel de abejas y se toma una hora y media antes del desayuno, durante 5 días. La preparación debe hacerse diaria.

En ciudades muy contaminadas este tratamiento se debe hacer 3 veces al año.

La mandarina debe consumirse sola, no es compatible con otra fruta.

MANGO. (Semiácida) Es la fruta del corazón. Posee Vit. A, excelente para las cardiopatías y válvulas arteriales.

Es laxante y diurético. El mango soasado con miel de abejas es expectorante, preparado así: se toma un sartén limpio, sin grasa, se cubre de tajadas de mango, agregar 2 cucharadas de miel y colocar al fuego. A medida que suelte el jarabe, se consume, lo mismo las rebanadas de mango.

MANZANA. (Dulce) Depura el hígado, dan fosfato al cerebro y vitalidad al sistema nervioso. Recomendada en cefaleas, nerviosismo y anemias.

MARAÑON. (Semiácida) Es la fruta de la memoria, cura el cáncer y es inmunológica por contener gran cantidad de Vit.C. Se utiliza en jarabe para combatir la tos. La semilla se utiliza para fortalecer la memoria.

MELON. (Dulce) Es la fruta del riñón, pues lo limpia pero se debe consumir lo más fresca posible, pues una vez abierta, se degenera rápidamente y produce toxinas. Al contacto con el oxígeno produce hasta 0,5 % de arsénico. Ayuda a limpiar tejidos y sangre, baja la fiebre, aumenta la leche a las madres lactantes. Es recomendable para los enfermos de próstata, riñones y vías urinarias, se usa para la presión arterial elevada. No conviene comerla como postre.

NARANJA. (Acida) Es la fruta que más sol almacena, por lo tanto se le llama alimento solar. El mejor momento para consumirla es en ayunas. Se debe consumir antes de tres horas de preparado. Es antiséptico y altamente nutritivo.

NISPERO, (Semiácida) Contiene vitaminas y minerales. Es rico en carbohidratos. La almendra de la semilla se usa para pulverizar los cálculos renales y su cascara para diluir los cálculos de vesícula.

PAPAYA O FRUTABOMBA. (Dulce) Ayuda a la digestión de los alimentos. Es rica en sales minerales y vitaminas.

PEPINO. (ACIDA) Es refrescante, depurativo, desintoxicante, diurético, estimulante del sistema nervioso, disolvente del ácido úrico, ayuda a conciliar el sueño. Recomendado para disolver las arenillas y los cálculos biliares y renales, para las afecciones de la próstata. Se debe comer natural, bien lavado y sin sal, pues el mezclado con sal y vinagre es más difícil de digerir, se le puede agregar limón y siempre consumirlo fresco. Debajo de la cascar se encuentran importantes sales naturales y vitaminas. Es bueno para la salud de las uñas y el cabello. El jugo natural del pepino evita la caída del cabello, previene arrugas, acné y la retención de líquidos, quita las manchas del cutis y aclara las pecas. Si produce gases, se le debe quitar las semillas.

Mascarilla de pepino para pieles secas. Se saca el jugo de un pepino y se agregan dos cucharadas de nata de leche, se hace una mezcla homogénea y se aplica en la cara y cuello por 15 minutos, luego se retira con agua fría.

Mascarilla para pieles grasosas. Se extrae el jugo y se agrega el jugo de un limón, se hace el mismo procedimiento.

Mascarilla para pieles normales. Se corta en ruedas y se aplica directamente sobre el cutis.

Para adelgazar. En el jugo de 3 limones se licúan 3 pepinos, 3 rábanos y unos tallos de apio, se toma una hora antes del desayuno por nueve días, se descansa 5 y se repite por una vez.

Para las enfermedades de la garganta y angina de pecho; Se extrae el jugo de un pepino y se endulza con miel, se toma una copita en la mañana y la noche.

PERA. (Dulce) Es la fruta del hombre. Con un tratamiento de pera se curan las enfermedades de la próstata. Contiene vitaminas, hidratos de carbono, fósforo, hierro, silicio, cloro, yodo y manganeso. Es apropiada para eliminar las hinchazones edematosas en los enfermos del aparato circulatorio y riñones. Para enfermedades de la próstata se recomienda tomar como desayuno la pera picada con cáscara durante 15 días endulzada con una cucharada sopera de polen de abejas. Se descansa 5 días y se repite las veces que sea necesario.

PIÑA. (Acida) Es la fruta desparasitadora. Es rica en vit.C y fibra, contiene muchas vitaminas. Por la bromelina que contiene, estimula la digestión y la actividad del intestino delgado, diurética, desintoxicante, normaliza la flora microbiana del colon, desinflama las hemorroides, previene y corrige el estreñimiento. Se usa para males de garganta y boca. El jugo de piña alivia infecciones de la laringe, faringe, boca, bronquitis y catarros.

El cocimiento de cáscara de piña depura la sangre y alivia inflamaciones. El jugo alivia cistitis, fiebres y catarros.

REMOLACHA. (Acida) Reconstituye la sangre y depura el organismo. Estimula el apetito, es fácil de digerir, se usa para tratar anemias, afecciones de la vejiga, ansiedad, neuritis, hipertensión, fatiga, ictericia, afecciones del hígado y renales. Es laxante y rica en hierro. El jugo elimina el ácido úrico, activa el estómago, depura y renueva la sangre, activa los intestinos, hígado y vesícula biliar.

Está indicada en casos de anemia, tuberculosis, trastornos nerviosos, reuma, gota y artritis y para bajar fiebres. Contiene más Vit. A que la zanahoria. Estudios realizados en Europa demuestran que es un buen agente contra el cáncer o tumores en el hígado. Contiene fitoestrógenos, hormonas femeninas que intervienen en el metabolismo del calcio y contribuyen a estabilizar la menopausia, a prevenir la formación de miomas, cáncer de mama, quistes y enfermedades fibroquísticas. Es la única posibilidad que se tiene para parar y reversar la osteoporosis.

TAMARINDO. (Acida) La pulpa es excelente contra el estreñimiento, combate las enfermedades biliosas y el escorbuto. Para curar la anemia es excelente por su riqueza en hierro, limpia, tonifica y fortalece el sistema hepático. Indicado para el hígado por ser un buen reconstituyente. Se recomienda también contra los gases y las inflamaciones del colon.

TOMATE. (Semiácida) Se debe consumir sin cáscara ni semilla, ya que es donde se concentra la mayor cantidad de agrotóxicos, además la cáscara es indigerible, llegando a producir severos trastornos intestinales, siendo el 60% de la causa de las apendicitis, la pulpa es tan maravillosa, que no debemos privarnos de su consumo. Se aconseja comerlo fresco. Se usa también para aclarar la voz, garganta, etc.

Se ha demostrado que el consumo de tomate previene del cáncer, por su alto contenido de licopeno.

TORONJA. (Acida) Es la fruta para curar la diabetes, la hipoglicemia y algunas enfermedades de los ojos. Su contenido en Vit.C es similar al de la naranja. Para curar la inflamación de próstata el jugo de toronja es excelente, así como para aliviar los riñones. Se recomienda consumirla cuando se quiere bajar de peso, en ayunas. Laxante, regenera el sistema nervioso, limpia la piel y vigorosa los tejidos de los pulmones. Coadyuva en tratamientos contra resfriados, indigestiones y fiebres.

UVA. (Acida) No debe consumirse la cáscara de la uva. Es recomendable para acidosis, artritis, reumatismo, gota, ciática, lumbago, cálculos de los riñones, etc.

ZAPOTE. (Semiácida) Continene mucha vitamina A, se usa para el crecimiento de los niños y jóvenes para subir las defensas. En la almendra de sus semillas se han encontrado sustancias capaces de curar la leucemia. La corteza abunda, brilla y tonifica el cabello.

 

 

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PRESIÓN ARTERIAL

La presión arterial es algo que todos tenemos y necesitamos tener.

Sin la presión arterial la sangre no podría circular en nuestro organismo.

Y, sin la circulación sanguínea, los órganos vitales no pueden recibir el oxigeno y nutrición que necesitan los tejidos para funcionar.

Es por esto que, es importante que usted se informe sobre la presión arterial y como mantenerla dentro de los límites normales

 

¿ Que es la presión arterial ?

Cuando late o palpita su corazón, bombea sangre hacia sus arterias creando presión en ellas. Esta presión (presión arterial) hace que la sangre circule por todas las partes del organismo.

Si usted es una persona sana, sus arterias son fuertes y elásticas.

En condiciones normales, su corazón late de 60 a 80 veces por minuto. Con cada latido manda una ola de sangre a sus arterias. Esto hace que la presión se eleve en las arterias. Por otra parte su presión baja cuando su corazón descansa entre latidos.

 

¿ Que es la presión alta ?

Presión sistólica, mide la presión que se produce en sus arterias mientras late su corazón.

Presión diastólica, mide la presión mientras su corazón descansa entre latidos.

La presión normal, debería ser 130/85 si usted es adulto. Si su presión sube por encima de este límite, usted tiene la presión alta.

Su presión puede cambiar de un momento a otro, con cambios de posición, con ejercicio o mientras duerme.

La presión alta no es "Tensión nerviosa" la gente con presión alta no tiene que ser exageradamente ansiosa, compulsiva o "nerviosa". De hecho usted puede tener la presión arterial alta y no saberlo. La presión arterial alta usualmente no presenta síntomas. Por eso la llaman "la muerte silenciosa"

 

¿ Que causa la presión alta ?

Aproximadamente en el 90% de los casos se desconoce las causas. A este tipo se le llama Hipertensión primaria o esencial.

Se han encontrado unos factores que aumentan la posibilidad de que una persona desarrolle presión alta. A esto se le llama factores de riesgo

 

FACTORES CONTROLABLES

Obesidad

Consumir demasiada sal

Alcohol

Falta de ejercicio

Estres

 

FACTORES NO CONTROLABLES

Raza

Herencia

Edad

 

¿ Puede usted saber cuando esta alta su presión arterial.?

No. Definitivamente no. Por lo general no presenta síntomas. Por eso es tan peligrosa.

La única manera de saber si usted tiene la presión arterial alta, es hacerse tomar la presión arterial

 

¿ Como puede dañar a su organismo la presión arterial alta ?

Principalmente, aumenta la cantidad de trabajo de su corazón y de sus arterias. Como su corazón tiene que trabajar mas de lo normal por mucho tiempo, este tiende a agrandarse, y posteriormente puede ser difícil responder a las exigencias de su organismo.

A medida que usted envejece , sus arterias se endurecen y se hacen menos elásticas. Esto ocurre gradualmente en todas las personas, aunque no tengan la presión arterial alta. Pero con la presión arterial alta esto tiende a acelerarse.

El riesgo de un derrame cerebral también aumenta si usted tiene la presión arterial alta. La presión arterial alta no controlada puede también dañar sus riñones.

La presión arterial alta esencial no puede curarse, pero usualmente si puede controlarse. y sus efectos pueden prevenirse o reducirse si se trata y se controla a tiempo.

No tome la presión arterial alta a la ligera. Como promedio, cuando se comparan con la presión arterial alta no controlada con las personas con presión arterial alta controlada, las personas no controladas tienen:

  • Tres veces mas posibilidades de desarrollar enfermedades de las arterias coronarias.
  • Seis veces mas posibilidades de desarrollar insuficiencia cardiaca congestiva; y
  • Siete veces mas posibilidades de tener un derrame cerebral.

¿ Que se puede hacer con la presión arterial alta?

Dieta: reducir la ingesta de sal y el peso.

Ejercicio y diversión sana

Medicamentos: No olvidarse el nombre del medicamento, con que frecuencia tomarlo, cuando tomarlo, cuanto tiempo tomarlo, como guardarlo ,si hay una hora especifica del día en que debe tomarse.

Desafortunadamente, la presión arterial alta es una enfermedad que dura toda la vida. no se puede "curar". pero no se desanime. Usualmente si se puede controlar. Una vez que usted ha empezado un programa de tratamiento, es mas fácil controlar su presión alta. Esto reducirá su riesgo de enfermedades como los ataques al cerebro y al corazón, la insuficiencia cardiaca y las enfermedades renales.

 

 

Acidos Grasos Omega 3 y Omega 6

Las grasas, como mayores reservas de energía, son de alta utilidad para el organismo. Por ello es útil que estén presentes en el cuerpo en cantidades apropiadas.

Los componentes básicos de las grasas son los ácidos grasos. Entre ellos existe una variedad de sustancias que se conocen como omega 3 y 6. Los ácidos grasos omega se encuentran dentro de los denominados como esenciales por la razón de que el propio cuerpo humano no lo produce. Esto hace que deban ser ingeridos a través de una alimentación adecuada.

Las investigaciones científicas han demostrado que, en las zonas geográficas donde estos ácidos se encuentran muy presentes en la alimentación cotidiana, los niveles de ateroesclerosis y las enfermedades cardiovasculares son apenas existentes. El análisis de la alimentación de esas zonas llevó a la conclusión de que los elementos en común de esas dietas regionales, los ácidos grasos Omega 3 y 6, son los responsables de tales virtudes.

Los ácidos grasos producen un efecto de disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos, y a su vez reducen la agregación plaquetaria en las arterias. Esto implica que las plaquetas que circulan en sangre no se adhieren unas con otras, previniendo así la formación de coágulos.

Entre otras funciones del Omega-3 se destaca su intervención en la formación de las membranas de las células; conforman la mayor parte de los tejidos cerebrales siendo que las células nerviosas son ricas en ácidos grasos Omega-3; y se convierten en prostglandinas, sustancias con un papel importante en la regulación de los sistemas cardiovascular, inmunológico, digestivo, reproductivo y que tienen efectos antinflamatorios.

Los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 son grasas poliinsaturadas que aparecen como aceites. Linoléicos los omega 3, y linoleicos y araquidónicos los omega 6. Como EPA y DHA en pescados y mariscos.

Los ácidos grasos Omega 3 y 6 se encuentran en altas concentraciones en los pescados, y en menor proporción semillas y aceites vegetales como lino, soja, zapallo y nueces. Su consumo reduce los niveles séricos de colesterol, de TAG, el daño isquémico consecutivo al ataque cardiaco y accidentes cerebro vasculares por reducir la viscosidad de la sangre y la presión arterial.

Para prevenir este tipo de afecciones es útil el consumo de 400 gramos semanales (dos porciones) de pescado.

 

 

HIPERTENSIÓN ARTERIAL

La hipertensión arterial es una enfermedad MUY frecuente, que habitualmente no causa ningún síntoma que haga sospechar a la persona que la padece, y es la principal causa de las enfermedades cardiovasculares. Por ello, el diagnóstico y tratamiento precoz del paciente hipertenso es imperativo y constituye la mejor forma de reducir la alta tasa de muertes de causa cardiovascular que se producen en nuestro país.
En esta página se resumen conocimientos básicos sobre la hipertensión arterial que tienen una gran importancia para el paciente. Cuestiones como conocer las cifras que definen la hipertensión arterial, la forma de detectar la enfermedad, los riesgos asociados a la misma o los fundamentos del tratamiento antihipertensivo, son muy importantes para los pacientes y su conocimiento les ayudará a entender mejor las recomendaciones del medico que le cuida y a cooperar más para que el cumplimiento del tratamiento sea mejor, única forma de reducir el riesgo cardiovascular del hipertenso.


¿Qué es la presión arterial?
La presión arterial es la fuerza con la que la sangre circula por el interior de las arterias de nuestro cuerpo. Cada vez que el corazón se contrae, lanza la sangre con fuerza a las arterias para que sea distribuida a todo el organismo.
La presión con la que sale la sangre del corazón es mayor cuando el corazón se contrae, y a esta presión se la conoce como presión sistólica o máxima. Cuando el corazón se relaja, la presión en el interior de las arterias es menor, y se denomina presión diastólica o mínima. Sin presión en el interior de las arterias, la sangre no podría circular


¿Qué es la Hipertensión arterial?
En ocasiones, esta fuerza con la que circula la sangre en nuestro organismo (presión arterial) aumenta. Decimos entonces que hay hipertensión arterial.
Pero la presión arterial no es la misma siempre, sino que a lo largo del día se van produciendo aumentos y descensos normales, dependiendo de la actividad
que se realice o del estado afectivo en que nos encontremos. Así, el ejercicio, la comida, las preocupaciones, pueden producir un aumento temporal de presión arterial, mientras que el descanso y el sueño producen un descenso de presión.
Se considera que existe hipertensión arterial cuando las cifras de presión están iguales, o superiores a 140 y/ o 140 mmHg.

Figura 2
Cuando las cifras de presión son inferiores a 140 y 90 mmHg, decimos que el paciente es normotenso



¿Cómo puedo saber si soy hipertenso?

La hipertensión arterial es la enfermedad más fácil de diagnosticar. Basta con medir las cifras de presión arterial con un aparato llamado esfigmomanómetro. Esta medición puede realizarse en la consulta del médico o en cualquier lugar en que exista una persona entrenada en tomar la presión.
También puede realizarse en un aparato de medición automática, pero como ya hemos dicho que la presión varía mucho a lo largo del día, antes de considerarnos hipertensos es necesario comprobar varias veces la presión arterial y estar seguros de que la medición se hace de forma adecuada, y esto debe ser realizado por personal sanitario entrenado.

¿Es perjudicial tener la presión elevada?
Durante mucho tiempo se había desconocido la respuesta a esta pregunta. Hoy sabemos bien que tener la presión alta es malo para las arterias de nuestro cuerpo, que poco a
poco van dañándose, hasta terminar por cerrarse o por romperse.

Además, la presión elevada hace que aumente el trabajo del corazón, el cual aumenta de tamaño y puede llegar a fallar. El riñón sufre también las consecuencias de la hipertensión
arterial y entre los 11 pacientes hipertensos se produce insuficiencia renal con más frecuencia que entre los nomotensos.

Esto hace que en las personas hipertensas se produzcan con mayor frecuencia infartos de miocardio, accidentes
insuficiencia renal y otros problemás que pueden producir
invalidez e incluso la muerte del paciente


¿Qué síntomás produce la hipertensión arterial?
La hipertensión arterial no produce habitualmente ningún tipo de síntomás. Es muy común que el paciente acuda a tomarse la presión cuando le duele la cabeza o tiene mareos, pero éstos son síntomás comunes a muchas enfermedades y la mayor parte de las veces el paciente los sigue teniendo después de conseguir tener la tensión controlada.
Por eso, a la hipertensión se le llama "el asesino silencioso", y, en ocasiones, el paciente se entera de que es hipertenso cuando le ocurre un accidente vascular cerebral o un infarto,
Hay algunos pacientes que presentan un estado de nerviosismo cuando tienen la presión alta y éste desaparece cuando están bien controlados, pero lo más común es que el paciente se encuentre bien, incluso con cifras de presión muy altas, por lo que la única forma de conocer la situación del paciente es medir la presión periódicamente

¿ES MUY FRECUENTE LA HIPERTENSION?

La hipertensión arterial es desgraciadamente, una enfermedad muy común. La Encuesta nacional de Enfermedades Crónicas realizada por la S.S.A. en 1993, establece que la prevalencia nacional de hipertensión arterial en México es de 24%.
La distribución según diagnóstico señala un importante déficit, ya que el 59% de los hipertensos fueron hallazgo de la encuesta, en tanto el 41% tenia un diagnóstico previo.
La hipertensión aparece en todas las edades, aunque es más frecuente en las personas de más edad. La padecen hombres y mujeres, pero estas la padecen con menos frecuencia hasta los cincuenta años, en que, coincidiendo con la menopausia, aumenta el número de mujeres hipotensas hasta hacerse igual e incluso superior que el de hombres.


¿A QUE SE DEBE LA HIPERTENSION?
La hipertensión puede deberse a diversas causas como enfermedades de riñón o de sus arterias, o a enfermedades de glándulas como la tiroides o las suprarrenales.
También puede producirse hipertensión por la toma de algunas sustancias o medicamentos como
anticonceptivos o corticoesteroides. Cuando esto ocurre, decimos que la hipertensión arterial es secundaria. La obesidad y el alcoholismo también producen hipertensión y es común ver las cifras de presión cuando baja el peso o disminuye la ingesta de alcohol.
Desgraciadamente, la mayoría de los pacientes tienen un tipo de hipertensión sin causa conocida. A esta hipertensión se la denomina esencial y es la que se encuentra en el 90% de los pacientes.
En estos pacientes es muy común encontrar otros casos de hipertensión rn la familia, ya que la tendencia a ser hipertenso se hereda como la estatura o el color de pelo.
Por ello, las personas que tienen hipertensos en su familia, deben vigilarse la presión arterial periódicamente, ya que están expuestos a hacerse hipertensos



¿LA HIPERTENSION PUEDE CURARSE?
En aquellas hipertensiones que hemos llamado secundarias, es decir, tienen una causa conocida, es posible, en ocasiones, curar al paciente y lograr que no vuelva a tener la presión elevada.

La solución en unos casos será fácil; así cuando la causa es la ingesta de algunas sustancias o medicamentos,basta casi siempre con suspenderlos para que la presión se normalice.
Lo mismo ocurre en la hipertensión secundaria debida a la obesidad o a una alta ingesta alcohólica.
En otras ocasiones, la solución exige una intervención quirúrgica, como ocurre en la hipertensión renovascular, en el feocromocitoma y en algunos hiperaldosteronismos.

En otras ocasiones, aunque conozcamos la causa, no podemos remediarla como ocurre en la mayoría de las enfermedades de riñón que se acompañan de hipertensión.
Cuando la hipertensión es esencial, es decir, de causa desconocida, no tiene curación y el paciente tendrá que recibir tratamiento con dieta o con fármacos toda su vida



¿DEBE TRATARSE LA HIPERTENSION ARTERIAL ASENCIAL?
Ya hemos visto que los hipertensos tienen, con más frecuencia que los normotensos, complicaciones como: angina de pecho, infarto, accidentes vasculares cerebrales, insuficiencia renal o enfermedades vasculares periféricas. La reducción de las cifras de presión hasta las cifras consideradas como normales, ya sea con dieta, cambios de tipo de vida o fármacos, va acompañada de una reducción muy importante de las complicaciones de la hipertensión.


Por lo tanto, todos los hipertensos deben ser tratados hasta conseguir disminuir las cifras de presión arterial por debajo de 140 y 90 mmHg, y mantener después este tratamiento de forma continuada



¿CÓMO SE TRATA LA HIPERTENSION ESENCIAL?

La presión debe tratarse inicialmente con cambios en la dieta, reduciendo moderadamente la sal, los alimentos grasos y las calorías, si existe obesidad. Es conveniente reducir la ingesta de bebidas alcohólicas, realizar algún ejercicio físico moderado y huir de las situaciones que produzcan estrés.
Si después de un tiempo con estas medidas no se ha logrado un adecuado descenso de la presión, será necesario recurrir al tratamiento farmacológico. Hoy, afortunadamente, existen muchas medicinas para reducir la presión arterial que son muy eficaces y con mínimos efectos secundarios.
Su medico, que es quien mejor conoce su enfermedad, decidirá cual de los fármacos es el más adecuado para iniciar su tratamiento. En ocasiones, no es suficiente con un fármaco y es necesario añadir un segundo fármaco e incluso un tercero. Otras veces, los pacientes no toleran la medicación indicada, debiendo acudir de nuevo a su medico para que les sea sustituto por otro.


¿TENGO QUE CAMBIAR MI VIDA POR SER HIPERTENSO?

El paciente hipertenso puede y debe llevar una vida totalmente normal. Los excesos de cualquier tipo son malos para todo el mundo, no solo para las personas que tienen elevada la presión arterial.
Una reducción moderada de la sal y del contenido en grasa de los alimentos no tiene por que convertir la comida en algo monótono e insípido. La utilización de alimentos frescos, la elaboración cuidadosa y un empleo adecuado de los condimentos logran que el seguir una dieta no se convierta en un sacrificio. El uso de alcohol y café en cantidades moderadas está permitido en el paciente hipertenso. El ejercicio físico moderado no sólo no es perjudicial, sino que es muy recomendable, ya que ayuda a un mejor control de la presión arterial y es de gran ayuda en aquellos pacientes que presentan sobrepeso. El tabaco, en cambio, es dañino por si solo; pero, además, en el paciente hipertenso es doblemente dañino, ya que une sus efectos sobre las arterias a los de la hipertensión, con lo que el riesgo del paciente aumenta extraordinariamente.

 


De todos factores ambientales que influyen sobre las cifras de presión arterial, el aumento de peso y el excesivo consumo de alcohol son los más relevantes, teniendo una importancia muy superior a la ingesta de sal. Aumentar peso significa aumentar las cifras tensionales, y reducir peso, incluso aunque no se alcance el peso ideal, se acompaña siempre de una reducción de las presiones arteriales.

Por tanto, el hipertenso obeso lo primero que tiene que hacer es reducir su peso y, en un porcentaje bastante alto de estos pacientes, ello bastará para normalizar las presiones arteriales. Y si no es así, al menos lo hará controlarse mejor con menos medicación.
¿Cómo se pierde peso? Y, todavía más importante, ¿cómo se evita la ganancia de peso una vez que ha perdido? En este documento se recogen algunas recomendaciones importantes para lograr estos objetivos, que hay que saber que son muy difíciles de conseguir porque solo se conseguirán si se modifican profundamente los hábitos dietéticos y se aumenta el tiempo dedicado a la práctica del ejercicio físico. Modificar los hábitos dietéticos es muy difícil y exige estar muy convencido de la necesidad de hacerlo; de lo contrario, la pérdida de peso es efímera.
Pese a estas dificultades, hay que luchar contra la obesidad que, por, si misma, es un factor de riesgo y que, además de elevar las presiones arteriales, también eleva el colesterol y produce trastornos del metabolismo hidrocarbonado.


¿INFLUYE EL PESO EN LA TENSION?
El índice de mása corporal se relaciona estrechamente con los niveles de presión arterial. A medida que se aumenta de peso, se eleva la tensión arterial y esto es mucho más evidente en los menores de 40 años y en las mujeres. En los niños, hasta la adolescencia, la relación entre tensión arterial y peso y talla es muy llamativa, constituyendo peso y talla los principales determinantes de los niveles de tensión arterial.
La prevalencia o frecuencia de aparición de hipertensión arterial entre los obesos es entre 2-3 veces superior a la frecuencia con
que aparece hipertensión en sujetos de igual edad que estén en su peso ideal.
Pero también se da a la inversa. Entre los hipertensos es más frecuente el exceso de peso


Se ha observado que una diferencia de 10 kg. en el peso corporal supone una diferencia de 3 mmhg en la tensión arterial sistólica («máxima») y de 2,2 en la tensión arterial diastólica («mínima»).

Una reducción de peso de un 10% haría bajar la tensión arterial
sistólica 5 mmHg, el colesterol total 11 mg/dl, la glucosa
2 mg/dl y el ácido urico 0,4 mg/dl.

Otro aspecto importante es que al adulto obeso se le debe tomar la tensión arterial con un manguito adecuado para evitar errores en las cifras de presión obtenidas. La bolsa de goma del interior debe rodear, como mínimo, dos tercios de la circunferencia del
brazo, por eso le tomarán la tensión con manguitos de mayor anchura y más largos.

¿ES PERJUDICIAL TENER SOBREPESO?
La obesidad es un factor de riesgo cardiovascular. Esto quiere decir que el exceso de peso aumenta el riesgo de padecer muerte súbita o angina de pecho.
El riesgo se eleva de forma directamente proporcional con un aumento del peso (Fig 3). Además, la obesidad frecuentemente se asocia con hipertensión, diabetes, aumento del ácido urico y del colesterol, enfermedades todas ellas relacionadas con el riesgo de desarrollar arterioesclerosis y sus complicaciones. Por esto, la obesidad se asocia con un aumento en la mortalidad. Por ejemplo, un varón de 45 años que tenga un exceso del 20% sobre su peso ideal tiene un 13,4% más de posibilidades de fallecer que otro de igual edad que esté en su peso correcto. No es raro que los sujetos obesos tengan los niveles de glucosa altos, ya que el organismo se hace resistente a la acción de la insulina, hormona que se encarga de introducir la glucosa en las células para ser utilizada. Aparece así lo que se conoce como resistencia a la insulina, muy frecuente en la obesidad, Por otra parte, con el exceso de peso, las articulaciones sufren más, favoreciendo la aparición de artrosis; aumenta el trabajo cardíaco, por lo que el corazón crece y se ventilan con mayor dificultad los pulmones al estar limitados los movimientos del tórax.También se producen alteraciones endocrinas que se pueden manifestar como alteraciones en el ciclo menstrual en las mujeres o incluso retrasos en el crecimiento de los niños.


¿CÓMO PUEDO SABER SI TENGO SOBREPESO?

Es difícil calcular la grasa del organismo. Un método indirecto es la medición del espesor de los Pliegues corporales en el brazo, abdomen o debajo del omóplato, Por ello, las compañías de seguros americanas elaboraron unas tablas de referencia basadas en el peso y la talla, distintas para varones y mujeres, que permitirían conocer el peso ideal.
Sin embargo, en la actualidad, la forma más aceptada para diagnosticar la obesidad es empleando él INDICE DE másA CORPORAL (BMI), que se calcula dividiendo el peso en kilogramos por la talla en m2. Por ejemplo, un sujeto que pese 85 kg. y mida 1.60 m tendría un BMI de 85/1.62= 33.20 (Fig. 5).
Se habla de obesidad cuando el BMI es mayor de 25 y se clasifica en los Siguientes grupos:

-Sobrepeso BMI entre 22 y 25.

-Obesidad Grado I: BMI entre 25 y 29.9

-Obesidad Grado II: BMI entre 30 y 39.9

-Obesidad Grado III: BMI mayor o igual a 40

¿QUÉ BENEFICIOS PROPORCIONA PERDER PESO?
La reducción del exceso de Peso es uno de los aspectos más
importantes del tratamiento de la hipertensión arterial. En muchos pacientes constituye el único tratamiento, no siendo necesario añadir medicación. La pérdida 3-4 Kg aunque no se alcance el peso ideal, repercute de forma importante en el control tensional.
En el paciente obeso que no responde adecuadamente al tratamiento con medicación, una reducción de peso permite conseguir el control de la tensión arterial , incluso con los mismos medicamentos que resultaban ineficaces cuando el paciente no había adelgazado. Es más, se ha comprobado que el descenso de la tensión arterial conseguido al perder peso se pierde si se vuelve a ganar peso y es independiente de que se reduzca o no el consumo de sal.
Pero los beneficios del control del peso no se limitan a las cifras tensionales, sino que mejora la tolerancia a la glucosa, colabora a regular los niveles de colesterol y ácido úrico. Todo ello supone una importante disminución del riesgo de sufrir un problema cardiovascular. Además, se facilita el trabajo cardíaco y la respiración, y se aminora la sobrecarga de las articulaciones





¿QUÉ ES LA OBESIDAD?

Se habla de obesidad cuando existe un incremento de peso corporal por encima de unos valores determinados, fijados de forma arbitraria y generalmente relacionados con la talla. Por otra parte, obesidad significa un exceso de la proporción de grasa corporal, en relación con el peso magro (peso de los músculos, huesos, vísceras, etc.)

¿A QUE SE DEBE LA OBESIDAD?

Aun queda mucho por conocer sobre los mecanismos por los que unos individuos desarrollan obesidad y otros no; sin embargo, está aceptado que el peso aumenta cuando hay un desequilibrio entre las calorías ingeridas y las calorías gastadas. La energía no empleada se almacena en el cuerpo en forma de grasa. Explicado de otra manera, si se comen más alimentos de los que el organismo necesita o gasta en la actividad diaria, la energía que se obtiene de ellos se acumula a la espera de ser consumida.
Las causas más frecuentes de Obesidad son el consumo elevado de alcohol y las dietas ricas en grasa.


¿QUÉ DEBO HACER PARA PERDER PESO?

Si se gana Peso, fundamentalmente es porque se ingieren más calorías de las necesarias y se gastan menos de las que se ingieren; El proceso inverso, indudablemente conseguirá disminuirlo. Por ello, los pilares básicos para el control del exceso de peso son: introducir menos calorías en nuestra dieta y gastar más, aumentando la actividad física, o sea, dieta hipocalórica y ejercicio regular.


LA DIETA
Hay que desconfiar de las dietas mágicas que hacen perder peso rápidamente. Los hipertensos obesos no pueden permitirse, por lo ya comentado, alterar aún más su organismo.
La gran mayoría de las dietas rápidas están basadas en tomar cantidades importantes de un único nutriente, fundamentalmente grasas o proteínas. Pueden producir deshidratación, estados de acetona e incluso se alteran los niveles de colesterol y triglicéridos.

Lo que se recomienda son dietas de bajo contenido calórico (900, 1.200, 1.500, 1.800 calorías), según el grado de obesidad, el sexo y la actividad de cada individuo.
Deben ser dietas equilibradas, es decir, que contengan todos los nutrientes básicos en las proporciones adecuadas .
La ingesta media de grasa debe comprender el 30-35% de la energía total que incluya la dieta, siendo menos del 10% grasas de origen animal, el 10% grasa poliinsaturada (vegetal y pescados) y el otro 10% aceites monoinsaturados (oliva). Un 15% de las calorías debe estar en forma de proteínas y entre el 50 y el 60% como hidratos de carbono, fundamentalmente del tipo que llamarnos complejos (cereales, patatas, legumbres). La dieta sana recomienda cereales complejos: pasta, arroz, fruta, verduras, legumbres, fibra, aceites vegetales, pescados blanco y azul; limitando la ingesta de carnes rojas, quesos, huevos y jamón; desaconsejando dulces, vísceras y embutidos.

Se deben repartir las calorías en varias comidas a lo largo del día, evitando los periodos de ayuno prolongados.
Lo aconsejable son cinco, intercalando entre desayuno y comida, y entre comida y cena, pequeñas colaciones.
Lo ideal con este tipo de dietas es perder 1 kilogramo por semana. Es normal perder más rápido al principio, ya que se pierden líquidos que luego se recuperaran. Pero lo fundamental de una dieta no es reducir el exceso de peso, sino mantener la pérdida conseguida. Por eso, es necesario acostumbrase a comer de forma sana.

EL EJERCICIO
El ejercicio es importante no sólo para perder peso consumiendo calorías, sino para favorecer el buen estado del corazón y de las arterias. El ejercicio ayuda a relajarse, mejora la sensación de bienestar y disminuye la sensación de hambre.


El ejercicio físico practicado sólo esporádicamente no es beneficioso; debe hacerse de forma regular, de ser posible, diariamente. Los ejercicios saludables han de ser de moderada intensidad, no extenuantes, y que se puedan realizar durante al menos una hora. Son ejemplos recomendables caminar, montar en bicicleta, nadar, jugar al golf. Son los ejercicios que se denominan isotónicos o aeróbicos, ya que permiten que el oxígeno llegue bien a los músculos y que el corazón se adapte al esfuerzo más fácilmente.

Caminar rápido supone un consumo de 5.2 calorías/minuto, nadar 11.2 calorías/minuto y montar en bicicleta 8.2 calorías/minuto. No es un consumo de energía muy importante, pero realizando la actividad de forma habitual se logra un adecuado consumo calórico. Existe la creencia errónea de que el obeso lo está porque no se mueve. Esto no es así, al sujeto que ya tiene exceso de peso le supone más esfuerzo hacer ejercicio y por ello se vuelve más sedentario, creándose un círculo vicioso.
Si tiene mucho sobrepaso, es recomendable comenzar por realizar ejercicio en el agua para evitar que se sobrecarguen mucho sus articulaciones, y posteriormente, comenzar con paseos cortos. Conforme vaya adquiriendo agilidad y perdiendo peso, el hipertenso obeso podrá atreverse a otras actividades que le supongan mayor esfuerzo .

 

 

¿Es malo tomar mucha agua?

Nuestro cuerpo florece con el agua. Estamos compuestas de 60% de agua.

Nunca podrás tomar “más” agua de la cuenta, ya que los riñones se encargan de desechar lo que el cuerpo no necesite.

No es cierto que si se toma mucho agua los riñones trabajaran de mas y eso es malo para la salud. Por el contrario, esto ayuda al cuerpo en los procesos de limpieza interna de toxinas y la remoción de los materiales de desecho.

Así que a tomar agua se ha dicho!!!

¿Es malo tomar agua con los alimentos?

He oído muchas veces a personas que dicen que tomar agua con los alimentos es “Malo”. De una vez por todas les puedo decir que eso es un MITO.

A menudo se dice que si se toma agua con los alimentos, se “diluyen” los jugos digestivos y eso es totalmente falso.

Los nutrientes disueltos en agua, se absorben bien en el tracto digestivo no importa cuanta agua usted tome con las comidas. De paso, la fibra tiene que unirse a moléculas de agua para que pueda ser eliminada del cuerpo.

Muchas personas no toman agua durante el día, es recomendable que se concentren en tomar los líquidos cuando comen, ya que a otras horas, se les olvida tomar agua.

Y recuerde. Las personas activas, que hacen ejercicio, tienen que tomar mas agua para reponer las pérdidas por sudor, respiración, orina e intestinos.

Tome siempre sus 6 a 8 vasos de 8 onzas de agua por día y mas si esta activa.

 

Aumentan casos e dengue en Costa Rica durante el 2005

San José, 30 dic (PL) El dengue aumentó este año en Costa Rica, aseguró hoy el gerente de la División Médica de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS), Marco Antonio Salazar.

Según Salazar, ese incremento se debió a que el Ministerio de Salud no pudo controlar focos del mosquito Aedes Aegypti, agente transmisor de esta enfermedad.

El funcionario manifestó que para el 2006 la CCSS, en conjunto con la dirección de comunicación, promoverán la lucha contra el dengue por todo el país.

Este año el Ministerio de Salud contabilizó 36 mil 105 enfermos con dengue, de ellos 36 mil 54 presentaron el clásico, 51, el dengue hemorrágico, y dos fallecieron.

La región atlántica reportó la mayor cantidad de pacientes, con más de 11 mil enfermos.

Este año la malaria también afectó a más de tres mil personas, mil 974 casos más que en 2004, aseguraron las autoridades sanitarias.

La malaria es trasmitida por la picadura de mosquitos del género Anopheles infectados con cualquiera de las cuatro especies de parásito del género Plasmodium.

María del Rocío Sáenz, ministra de Salud, aseguró que el 2 de enero de 2006 realizarán un plan de acciones para disminuir la cantidad de afectados por ambas enfermedades.

 

 

La depresión, enfermedad de estos tiempos

 "El mal del tercer milenio".

Hoy por hoy, la depresión es una de las enfermedades más devastadoras que aquejan a la humanidad. Según antecedentes de la Organización Mundial de la Salud, 121 millones de personas la padecen en la actualidad. Y los pronósticos a futuro no son nada de alentadores: se calcula que en el 2020 ésta será la primera causa de baja laboral en las naciones desarrolladas y la segunda enfermedad más frecuente en el planeta, tras la cardiopatía.
Algunas estadísticas revelan que en Estados Unidos, el 25% de la población sufre de depresión en algún momento de su vida. De otro lado, un reciente estudio realizado por el Instituto de Estudios Políticos-Sociológicos Eurispes de Italia, reveló que el 70% de las mujeres de ese país europeo tiene depresión.
Chile no está libre del flagelo. Según antecedentes de la Sociedad Chilena de Salud Mental, cerca de un millón de personas sufre del mal, una cifra equivalente a la población de las regiones Primera y Segunda. Aún más, estadísticas de la OMS señalan que Santiago encabeza las capitales con más alto número de depresión.
Según la Dra. Alejandra Armijo, estudios de la Universidad de Chile revelan que una de cada tres consultas en todo el servicio público de Santiago está dadas por trastornos ansiosos depresivos.
La depresión es el trastorno mental más frecuente de todos y no hace distingos de sexo, edad, clase social o nacionalidad. Afecta a hombres y mujeres, de todos los grupos etáreos y de cualquier condición socioeconómica. No obstante, las mujeres son el grupo más expuesto. Tal como lo afirma la Dra. Armijo, "de acuerdo a una serie de estudios que se han efectuado durante largo tiempo, se ha visto que las mujeres en edad reproductiva, desde que comienza el ciclo menstrual hasta que lo finaliza cerca del climaterio, son más proclives a sufrirla". Agrega que en la adolescencia o en la edad adulta, la frecuencia de la depresión es la misma para hombres y mujeres.
Cabe tener en cuenta, sin embargo, que son precisamente las mujeres las que buscan ayuda con mayor facilidad, siendo por tanto posible que las depresiones masculinas pasen más inadvertidas.
Nuestra región tampoco está ajena a esta enfermedad, conocidos son los casos de suicidios en la ciudad de Puerto Aysén, hay quienes se han preocupado por el tema y hasta varias hipótesis son las que han surgido. Una es la extraña atracción que ejerce el puente y el río en el estado de ánimo de las personas; la constante lluvia de la ciudad, la llegada de la primavera y la falta de trabajo.
Es por esto que la Asistente social y encargada del programa de salud mental en la región, María Isabel Muñoz, indicó que "a partir de la necesidad planteada por la comuna de Puerto Aysén y por la dirección del servicio en relación a la ocurrencia en el mes de octubre de cuatro casos de suicidios, nació la necesidad de ver el tema de salud mental en general y ver los factores de riesgo en la comuna de Aysén,".
Agregó que es por ese mismo motivo que el programa de salud mental está diseñando una propuesta de intervención para el riesgo de suicidio, "es decir saber qué es lo que hay que hacer para intervenir los factores de riesgos que hacen que las personas puedan tomar una decisión tan drástica como es terminar con su vida, en este tema nos está colaborando el psicólogo Antonio González quién trabaja con nosotros cuatro horas de apoyo, ya hemos ido en dos oportunidades a Puerto Aysén" señaló la profesional.
"Una de las cosas que se va a hacer con bastante intensidad es una capacitación y una asesoría permanente al equipo de la salud para la intervención del suicidio, lo segundo es una intervención para el riesgo, dado que éste no aparece a los 15 años, sino que desde antes de ser concebido muchas veces y los riesgos están identificados como por ejemplo madres adolescentes, madres sin redes, pobreza, falta de proyectos de vida, estar fuera del sistema educacional, estar fuera del sistema de participación o de las oportunidades que pueda brindar el comportamiento y la comunidad propiamente tal" indicó María Isabel Muñoz.
Finalmente dijo que "el servicio está altamente preocupado por el tema, el establecimiento también y estamos pidiendo las ayudas necesarias en lo específico para que podamos hacer un muy buen trabajo allí, la idea es trabajar fuertemente ahora en el verano. Es importante mencionar que los temas de salud mental tienen un tremendo trasfondo social, que tiene que ver con las oportunidades en la vida, por tanto cabe preguntarse que hace que los jóvenes no amen la vida lo suficiente, como para desarrollarse en ella, ese es un tema que tenemos que responder los adultos".
La depresión puede estar enmascarada por diversas situaciones. Desmotivación, desesperanza, desgano, sentimientos de inutilidad, falta de estima propia. Pérdida de interés o de placer en actividades que antes la persona disfrutaba, incluyendo el ámbito sexual. Insomnio o exceso de sueño, pérdida o exceso de apetito, disminución de la energía, inquietud, angustia, irritabilidad, llanto fácil o agresión. Ideas obsesivas, fobias, celos enfermizos. También puede manifestarse a través de síntomas físicos, como cefaleas, molestias digestivas y dolores crónicos.  

Alimentos para alargar la vida
El primer frente de batalla contra las enfermedades no está en la consulta del médico sino en la cocina de su propia casa

Foto de portada

Aproveche las bondades de estas vegetales.

Si quiere evitar desde los catarros e infecciones hasta infartos o cáncer, fortalezca su inmunidad natural, siguiendo una alimentación rica en nutrientes: aliados de sus defensas orgánicas.

El sistema inmunológico protege a nuestro organismo de una amplia variedad de agentes infecciosos, desde bacterias, virus y hongos hasta parásitos y otras sustancias extrañas, que pueden desencadenar enfermedades más o menos graves.

Las denominadas defensas del cuerpo son capaces de identificar al agente agresor e iniciar una cascada de respuestas encaminadas a contenerlo y eliminarlo.

Además de atacar a los distintos microorganismos que nos invaden, arremeten contra las células que se degeneran y pueden producir distintos cánceres.

Cuánto más se consigue mantener a punto y en un nivel elevado este sistema, más se neutraliza o evita cualquier enfermedad.

Para el médico Gregorio

Mariscal Bueno, experto en dietética y nutrición, “tan importante como conocer los nutrientes que potencian la inmunidad es saber cómo preparar los platos para reducir al mínimo las pérdidas de sus cualidades nutritivas y aprovechar sus vitaminas, minerales y ácidos grasos al máximo”.

Para conseguirlo recomienda aprovechar el caldo de la cocción y utilizar una tapadera, para recuperar el vapor condensado, rico en elementos nutritivos.

“Es mejor cocinar al vapor que hervir los alimentos, porque así se pierden pocos minerales, oligoelementos y vitaminas”, señala.

Vitamina A, protección antiinfecciosa

Al mantener saludables las membranas mucosas de los ojos, nariz, boca, pulmones y tracto gastrointestinal, forma una barrera contra las bacterias y virus que invaden el organismo.

Si no recibe la suficiente, el cuerpo puede disminuir la producción de las células inmunológicas y se eleva el riesgo de padecer cáncer.

Se obtiene de los alimentos de origen animal y de los carotenoides, unas sustancias vegetales que el cuerpo convierte en vitamina A.

Otras fuentes son las frutas y verduras de color verde oscuro y naranja brillante, así como las ostras, la mantequilla, la leche entera y las yemas de huevo.

Folatos, amigos de los anticuerpos

Donde quiera que las células se multipliquen rápidamente, allí están implicados estos compuestos derivados del ácido fólico, una vitamina B. Éstos previenen las infecciones.

Abundan en las espinacas, nabos verdes y la lechuga romana, así como en los espárragos, legumbres, jugo de naranja y fresas.

El ácido fólico también está presente en los panes, cereales y papas enriquecidas con esta vitamina.

Vitamina C, el tónico inmunitario

Cuando una persona sufre estrés, una infección, fiebre, corre más de 8 kilómetros por día, o se expone a temperaturas bajas, el ácido ascórbico presente en la vitamina C ayuda a su cuerpo a fabricar fagocitos, una de las células que atrapa y digieren las partículas nocivas o inútiles para el organismo, así como tiroxina: una hormona que acelera la acción de las células T, encargadas de reconocer a los organismos invasores.

Además, ésta es un antioxidante que nos protege del daño celular que puede conducir al cáncer o a los trastornos cardiovasculares.

El jugo de naranja, el kiwi, el brócoli y las fresas aportan cantidades considerables de este compuesto.

Vitamina E, activa las defensas

El tocoferol ayuda al cuerpo a producir anticuerpos y a que las células T ataquen a los microorganismos invasores.

Una deficiencia leve de éste deteriora la respuesta inmunitaria, mientras que una dosis extra de tocoferol parece potenciarla. Además, este nutriente es un potente antioxidante.

Las semillas de girasol, las almendras, las nueces y los granos integrales, las aves, el pescado, los huevos, el aderezo de las ensaladas, el aguacate, el brócoli, los aceites vegetales y la margarina, contienen abundante tocoferol.

Cobre, amigo de las células

Participa en la maduración de los glóbulos rojos, de las células linfáticas que intervienen en las reacciones inmunitarias y las células sanguíneas que repelen las infecciones bacterianas.

Incluso una carencia leve de cobre reduce la producción de células inmunitariras y daña su capacidad de matar a los microorganismos invasores.

El hígado de vaca o pollo; las semillas de girasol, así como los cangrejos, ostras, cereales, nueces, frutas y los riñones, contienen cantidades apreciables de éste.

Magnesio: regula el tráfico inmunitario

Imprescindible para la actividad de más de 300 enzimas, este mineral influye en el funcionamiento, desarrollo y distribución de las células inmunitarias, aunque buena parte de la gente no suele consumir el suficiente a través de la alimentación.

Las verduras de hoja verde oscuro, espinacas, frutos secos, plátanos, legumbres, granos y productos integrales, y el chocolate, son buenas fuentes.

Zinc, para la mantener las defensas

Este micromineral ayuda a que las células se reproduzcan, una función crucial, tanto para repeler un catarro o una gripe, como para prevenir un cáncer o trastorno coronario.

Los mariscos, como la ostra o el cangrejo, las carnes rojas, los cereales integrales, así como las legumbres, semillas de girasol, el hígado de cerdo y vaca, y la pasta de soja, lo contienen en abundancia.

 

 

Aspirina es buena para las mujeres, no tanto para los hombres

 (EFE).- La aspirina puede reducir de modo sustancial el riesgo de infarto cerebral en las mujeres, pero al parecer no tiene el mismo efecto protector en los hombres, según un estudio que divulgó hoy el Centro Médico de la Universidad Duke.

Seg
ún el estudio de este centro de Carolina del Norte (EEUU), que analizó los casos de 95.000 pacientes, la aspirina aumenta en los hombres el riesgo de un tipo de ataque cerebral -la hemorragia cerebral-, pero no tiene ese efecto en las mujeres.

La forma más común de infarto cerebral -isquemia- ocurre cuando queda bloqueado el riego sanguíneo a una porción del cerebro. En este tipo de infartos, al parecer, la aspirina no produce beneficios a los hombres, pero reduce la incidencia entre las mujeres.

Los médicos recomiendan la aspirina, en dosis diarias que van desde 80 a 325 miligramos, a pacientes de ambos sexos con enfermedades cardiovasculares porque, según numerosos estudios, reduce el riesgo de ataques cardiacos.

"Si bien hemos sabido durante mucho tiempo que la aspirina es eficaz para prevenir los infartos cerebrales en pacientes que ya padecen enfermedades cerebrovasculares, poco se sabe de su capacidad como método preventivo primario en personas sanas", dijo el cardiólogo de Duke, Jeffrey Berger.

Los resultados aparentemente contradictorios del estudio dirigido por Berger, junto con los de otros estudios, deberían llevar a una investigación más profunda de la diferencia entre sexos cuando se trata la enfermedad cerebrovascular y los medicamentos que se usan para prevenirla.

"Hasta el advenimiento del Estudio de la Salud de las Mujeres (ESM), las pruebas clínicas incluían principalmente a hombres y encontraron que la aspirina tenía un efecto positivo en la reducción del riesgo de ataque al corazón, pero no tenía efecto sobre el ataque cerebral", dijo Berger.

"Pero cuando el ESM mostró que había un efecto positivo de la aspirina en la prevención de ataques cerebrales en las mujeres, surgió la cuestión de si el sexo tendría que ver en la capacidad de la aspirina para reducir el riesgo de infarto cerebral", añadió.

Durante un infarto, las células del cerebro sufren lesiones o mueren. Los efectos sobre el paciente dependerán de la extensión del daño y la ubicación del área dañada en el cerebro.

La forma isquémica de infarto, durante la cual se bloquean las arterias que proveen de sangre al cerebro, representa el 80 por ciento de los ataques cerebrales.

La forma hemorrágica, que en general tiene consecuencias más graves para el paciente, ocurre cuando estallan vasos sanguíneos en el cerebro, lo cual causa una acumulación potencialmente mortal de sangre dentro del cerebro.

 

Salud Mental

La risa:

 remedio para todo



Una simple carcajada puede provocar el cambio que necesitas en tu vida. Tantos son sus beneficios que incluso es utilizado como técnica para liberar tensiones y ayudar a sanar algunas patologías.

Una buena carcajada puede hacer tanto por ti como una buena terapia corporal y sicológica. Y es que está científicamente comprobado que una risa generosa, aporta múltiples beneficios: rejuvenece, elimina el estrés, tensiones, ansiedad, depresión, colesterol, adelgaza, aminora dolores, insomnio, problemas cardiovasculares, respiratorios, en fin, prácticamente cualquier enfermedad. Y no sólo eso, sino que nos aporta alegría, relajación y abre nuestros sentidos para pensar y funcionar mejor.

Origen de esta corriente
Durante siglos se ha conocido la importancia de la risa. En China, por ejemplo, hace más de 4000 años, se construyeron templos especialmente dedicados a esto, en los que las personas se reunían para reír y así equilibrar la salud.

Por su parte, en la India todavía existen templos sagrados donde se puede practicar esta terapia. Tal vez por esto mismo, Sigmund Freud estudió el tema y atribuyó a la risa el poder de liberar al organismo de energía negativa, algo que ha sido científicamente demostrado al descubrir que el córtex cerebral libera impulsos eléctricos negativos un segundo después de comenzar a reír.

Sanación comprobada
Según estudios al respecto, las carcajadas son la mejor terapia para combatir todo tipo de enfermedades ya que al hacerlo liberamos gran cantidad de endorfinas, responsables en gran parte de la sensación de bienestar.

De esta manera, la risoterapia pone fin a bloqueos emocionales, físicos, mentales, sexuales y trancas de infancia. Una buena risotada es capaz de liberarnos de las tensiones, hacernos vivir el presente, dejar de lado los miedos y llenarnos de fuerza y gozo. En definitiva, mantenerla como terapia diaria puede hacer de nuestras vidas alegría constante, una mirada positiva y éxito seguro.

Aprender a reír
Si bien en nuestro país no se ha insertado masivamente esta terapia sanadora, en otros países, como en Argentina, incluso existen institutos en los que se rehabilita gente a través de la risa.

Así, después de una sesión de dos horas, los pacientes obtienen plenitud, alegría, buen humor y un sinfín de sentimientos positivos. Por todas estas razones, la risa se ha implementado con éxito en hospitales de Estados Unidos, Suiza, Alemania y Francia. Incluso hace algunos años se insertó en el programa de rehabilitación de 25 hospitales de España. Esta iniciativa fue en gran parte impulsada por Tortell Poltrona, presidente de la ONG Payasos Sin Fronteras, quien lleva aplicando la risoterapia con el fin de amortiguar el impacto emocional que producen las enfermedades, es decir, lograr que el paciente se abstraiga de su situación, libere su mente de la tensión que le produce la enfermedad y centre su atención en ideas que le permitan sonreír.

Beneficios

·  Fisiológicos: El movimiento muscular provocado por la sonrisa lanza un estímulo eléctrico hasta el centro del sistema límbico, donde es bien recibido por la glándula pituitaria o hipófisis. Cuando ésta lo recibe, reacciona liberando unas hormonas llamadas endorfinas, las que son conocidas por ser dueñas de poderes analgésicos naturales y de entregar sensaciones de bienestar. Además, la risa provoca una relajación de los músculos, lo que conlleva a un importante descenso del tono muscular.

·  Inmunológicos: Los descubrimientos de la inmunología, han demostrado el cercano vínculo entre el estado emocional de las personas y el funcionamiento de su sistema de defensas, por lo que también la risa resulta ser un factor de prevención importante para nuestra salud.

·  Sicológicos: A través de la risa las personas exteriorizan sus emociones, graficada como una energía que urge por ser liberada. También la risa es usada como contrapeso de las emociones negativas, como la cólera, el deseo de venganza, la rabia.

·  Sociales: Provoca contagio, logrando el equilibrio emocional en situaciones socialmente incómodas; además de tener un poder comunicativo, por lo que además es utilizado en personas con disfunciones de tipo social.

Datos para la risa
Cinco minutos de carcajadas equivalen a 45 minutos de ejercicio. Las risas explosivas hacen mover 400 músculos en todo el cuerpo, activando el sistema inmunológico y oxigenando los tejidos.

Hasta los 6 años de edad aproximadamente reímos unas 300 veces diarias. Ya en la adultez, los más risueños alcanzan 100 risas al día y los menos casi llegan a las 15.

Las personas que no poseen sentido del humor son más propensas a padecer enfermedades graves como el cáncer.

 

"Los fumadores son toxicómanos que necesitan ayuda"

NURIA DÍAZ, S/C de Tenerife

Su lucha contra el tabaquismo lo ha convertido en persona "non grata" para las compañías tabaqueras, a las que critica duramente por sus estrategias para captar nuevos fumadores, a pesar de la relación de este hábito con importantes problemas de salud, como el cáncer de pulmón o la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. Doctor en Medicina, catedrático de Educación para la Salud de la Universidad de Las Palmas y experto en tabaquismo, José Ramón Calvo asegura que el consumo de tabaco debe dejar de ser visto como algo normal, ya que equivale a "suicidarse lentamente".

-¿Es difícil dejar de fumar?

-No, si se quiere no. La primera condición para que alguien consiga dejar de fumar es querer hacerlo. La segunda condición es hacer el tratamiento adecuado y la tercera, ponerse en manos de quien sepa hacerlo. Estamos hablando de la droga más adictiva que se conoce; la nicotina es cinco veces más adictiva que la cocaína y dos veces y media más que la heroína, por lo que es un enemigo muy fuerte.

-¿Cómo se convence a un fumador para que deje de serlo?

-Al fumador no se le convence, se le da información que lo motive a dejar de fumar. Si el fumador no parte de la premisa de que la mejor decisión que puede tomar en su vida, desde el punto de vista de la salud, es dejar de fumar, no tienes nada que hacer. No puedes convencer a nadie si no se deja convencer y menos para un cambio de una actitud de vida, que es fumar.

-¿En qué se debe basar un tratamiento para dejar de fumar?

-Es un tratamiento multicomponente. La nicotina genera varios tipos de adicción: física, psíquica, social y otra gestual. La adicción física se vence con medicamentos, parches y chicles de nicotina; la psíquica, con un tratamiento cognitivo conductual, que persigue disociar conductas. Hay gente que fuma y bebe café, fuma y va al baño o fuma y se toma una copa...

En cuanto al tratamiento de la dependencia gestual, éste se basa en sustituir el cigarro por otra cosa y el ejemplo más claro fue el de Cruyff con los chupachups. La dependencia social se consigue eliminar evitando situaciones de riesgo y llevando siempre un protector, como es el chicle de nicotina, que puede ayudar a salvar una situación de emergencia. Igual que uno aprende a fumar, también aprende a dejar de fumar. A nadie le gusta el primer cigarro, te vas habituando al cigarro y te va gustando a medida que lo vas usando, hasta que llega un momento que ya no gusta, sino que ya eres dependiente de él.

-¿Cree que la nueva ley contra el tabaco ayudará a la gente a dejar de fumar?

-Sin duda. Esta ley contempla diferentes variables y va ayudar por varias razones. Primero, porque va a restringir significativamente los lugares donde se puede fumar y la experiencia en otros países demuestra que cuando se restringe los lugares donde se puede fumar, la gente fuma menos, entre otras cosas, porque tienes que dejar lo que estás haciendo para fumar. Segundo, la ley contempla sanciones potentes que pueden llegar al millón de euros en el caso de publicidad y venta de tabaco a menores. Además, esta ley lanza la voz de alarma sobre el problema del fumador pasivo, que sufre unos daños sin comérselo ni bebérselo. La ley no va contra los fumadores, como ha dicho el Club de Fumadores por la Tolerancia, que en definitiva es un club de Tabacalera.

-Usted ha luchado mucho contra las compañías tabacaleras, ¿qué estrategias siguen para mantener su clientela?

-La industria no tiene ninguna buena intención, su principal negocio es la venta de tabaco y cualquier cosa que se oponga a ella va en contra de sus intereses. Además hay documentos internos de las tabaqueras que demuestran cómo sus estrategias han cambiado a lo largo del tiempo. Uno de ellos decía que su principales clientes son los estudiantes de Secundaria y que, por lo tanto, es a ellos a quienes tienen que dirigir sus esfuerzos. Otro documento decía: "jefe, con esta campaña vamos a captar muchos niños ¿qué hago?". La respuesta fue: "si tienen labios los quiero todos". Además, la industria se negaba a aceptar que los fumadores pasivos existían. El último documento de Philips Morris dice que el tabaco es malísimo para los fumadores activos y para los pasivos. Dicen que como compañía es difícil que alguien les crea, pero reconocen que si siguen en la fase de fomentar el hábito en los niños, al final van a prohibir el tabaco a los adultos. Llevan años tratando de captar a los niños, pero ahora se están dando cuenta de que no les queda más remedio que cambiar.

-Todo esto pone en duda la moralidad de las tabacaleras...

-Son las empresas más sinvergüenzas que he conocido en mi vida. Cuando empiezas a ver lo que dicen fuera y dentro. Por ejemplo una de ellas en una declaración decía que cualquier persona decente está de acuerdo en que los niños no fumen, sin embargo, un documento interno de la misma empresa decía que la subida de precios de ese año había provocado que 200.000 jóvenes no empezaran a fumar y que no pueden permitir que esto vuelva a ocurrir.

Ahora con la presión ambiental a la que se han visto sometidos, han tenido que cambiar su estrategia. Pero no me queda ninguna duda de que algunas de las conductas que han adoptado las tabaqueras en el pasado son absolutamente inmorales.

Un producto que mata

-¿Podrá todo esto acabar con el tabaco?

-Nunca, siempre habrá gente adicta al tabaco, pero ahora será un problema restringido a los adultos que quieran suicidarse lentamente. El tabaco mata en 20-25 años y es el único producto legal que se conoce que mata a uno de cada tres usuarios y que produce por sí sólo 25 enfermedades distintas. Sólo con estos datos se debe pensar que éste es un producto distinto y que, por tanto, hay que proteger a los 5.000 españoles que mueren en España cada año como consecuencia del tabaco pasivo. En algunos países, como EEUU, han llegado a quitar la custodia de sus hijos a unos padres fumadores.

-¿No es exagerado?

-No, esta también es una forma de maltrato. Estos niños mejoraron radicalmente cuando se mudaron a casa de su abuela y dejaron de tener crisis bronquiales. El concepto de "exagero" en el tema del tabaco viene por considerarlo como un producto normal, pero si nos paramos a pensar en los escalofriantes datos que éste genera dejaremos de verlo como algo normal. Además hablamos de un producto que tiene 4.722 sustancias distintas como el DDT, sustancias radioactivas o componentes de la orina, como la urea y el amoníaco, que lo hacen más adictivo. No estamos hablando de un producto normal. Ya era hora de que la sociedad empiece a no aceptar el tabaco, estamos ganando la batalla porque hay mucha gente que no acepta ser sujeto pasivo del consumo. Soy una persona muy tolerante y con los fumadores más, porque creo que son unos enfermos, son toxicómanos puros y duros que necesitan ayuda. Pero el consumo de tabaco no puede ser normalizado nunca, porque es un producto que mata, en Canarias, a una persona cada cuatro horas.

 

 

PRINCIPALES NOTICIAS SOBRE EL VIRUS DE GRIPE QUE OCASIONARIA MILLONES DE MUERTOS SEGÚN LA ONU AQUI.

 

El virus de la gripe aviar podría matar a millones de personas


 
La ONU ha disparado las alertas sanitarias al reclamar a los países que preparen planes de emergencia para hacer frente a una pandemia que podría ser catastrófica.

1 de octubre de 2005.

Las muertes que podría causar una pandemia del virus de la gripe aviar se contabilizan en millones, a pesar de que no haya acuerdo entre los principales organismos internacionales a la hora de fijar la horquilla de víctimas potenciales.

 

La Organización Mundial de la Salud (OMS), agencia dependiente de Naciones Unidas (ONU), rebajó ayer la primera previsión de fallecidos como consecuencia de una hipotética pandemia avanzada, el pasado jueves, por el doctor David Nabarro, coordinador del programa contra la gripe aviar de la ONU.

 

Según el alto funcionario de la ONU, la mutación del virus de la gripe aviar y su salto a humanos "se puede producir en cualquier momento". En el peor de los escenarios, la pandemia podría causar una cifra de 150 millones de muertes en el mundo. Nabarro aseguró además que, dependiendo de la rapidez con la que actúen los países afectados y de los planes de emergencia preparados al efecto durante los próximos meses, el impacto de una pandemia podría oscilar entre cinco y 150 millones de fallecidos.

 

Sin embargo, el portavoz de la OMS, Dick Thompson, ha rectificado estas previsiones y considera más probable un escenario de 2-7,4 millones de víctimas en caso de una pandemia.

 

En cualquier caso, el nivel de riesgo es muy alto debido a que las autoridades sanitarias no han podido, de momento, frenar la expansión de la gripe aviar –ocasionado por la cepa del virus influenza H5N1- en el sudeste asiático. Desde 2003 el virus ya se ha cobrado la vida de 66 personas en Tailandia, Vietnam, Indonesia y Camboya, además de la muerte de millones de aves.

 

Aunque no se han confirmado los casos de transmisión del virus de humano a humano detectados en Hong Kong y Vietnam, el doctor David Navarro considera muy probable que se produzca la temida mutación del virus de la gripe aviar y salte a los humanos.

 

Para limitar los daños que puede provocar una pandemia difícilmente controlable debido a que el virus también afecta a las aves migratorias que ya se han encontrado en Rusia y Europa, la ONU está tratando de alertar, en primer lugar, a los países con mercados avícolas más activos.

Para comprar o ver listado de productos visite:
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¡NATURASTYLE LE OFRECE UNA GRAN VARIEDAD DE FRUTAS Y ALIMENTOS ORGÁNICOS QUE CONTRIBUYEN A SU BIENESTAR!

 

Continuamos con información útil sobre los beneficios de las frutas y sus usos

 

ELEMENTOS DE LAS FRUTAS

 

·        Las frutas actúan como tónico muscular.

·        Los ácidos de las frutas limpian la boca, el estómago y los intestinos y muchas tienen propiedades antitóxicas y germicidas, limpian la sangre y riñones.

·        Las frutas fortifican, desintoxican y regeneran tejidos.

 

 

FRUTOS SECOS

 

Los frutos secos son los principales proveedores de proteínas y minerales, como fósforo azufre y potasio.

 

Ventajas de las proteínas de los frutos secos sobre los animales:

 

No presentan productos de desecho del metabolismo, como ácido úrico, urea, etc., tan abundantes en la carne.

 

Están libres de parásitos como lombrices y triquina localizados normalmente en la carne.

 

No contienen hormonas de las carnes, ni las 2700 sustancias químicas que se aplican al ganado, aves, cerdos, etc., tales como vacunas, antibióticos y tranquilizantes.

 

Son ricos en vitaminas del grupo B, necesarias para la salud del sistema nervioso y del cerebral.

 

Los frutos secos no son recomendados cuando hay problemas de obesidad, por su elevado valor nutritivo, tampoco  cuando  hay enfermedades del hígado y de la vesícula biliar o diarrea, dispepsia, colesterol elevado o arteriosclerosis.

 
¿Menopausia Masculina?

La menopausia masculina o andropausia como algunos autores lo llaman, es un secreto a voces. Con investigadores que aseguran que no existe y otros autores que nombran cientos de artículos científicos publicados en los últimos 50 años, con datos estadísticos de los cambios fisiológicos de la media vida en el sexo masculino.

Mientras que en la mujer la menopausia es una “explosión” de síntomas, en los hombres varía enormemente, en la edad de aparición y la severidad de las manifestaciones.

La menopausia masculina se inicia con cambios sutiles, que usualmente son atribuidos erróneamente a condiciones como estrés, depresión o cambios de la edad.

Se pueden presentar una gran gama de síntomas como irritabilidad, nerviosismo, insomnio, depresión, inhabilidad para concentrase, fatiga, dolores musculares, debilidad, palpitaciones, dolores de cabeza, sudoración, disminución de la fuerza del chorro de la orina, disminución del deseo sexual, disminución en el número de erecciones espontáneas matutinas, disminución de la calidad de las erecciones e impotencia.

Es frecuente que el hombre disminuya su autoestima, pierda la confianza en sí mismo, siente que ha perdido su agresividad innata para los negocios, siente temor a situaciones que antes eran rutinarias y sus relaciones personales y de familia comúnmente se ven afectadas.

Los cambios conocidos son atribuidos a la disminución de los niveles de la hormona masculina (testosterona) y son extremadamente variables, con extremos que inician una declinación franca a principios de la década de los 30s, hasta hombres que en sus 70s todavía presentan niveles hormonales normales.

Además de su papel en la sexualidad, la testosterona es también parte del funcionamiento del músculo, piel, huesos, tracto urinario, provee energía y ayuda en muchos procesos mentales.

La disminución de los niveles de testosterona puede ser causada por diferentes padecimientos como cirrosis, alcoholismo, radiación, enfermedad cardiovascular, enfermedad pulmonar, fallo renal, cáncer, problemas vasculares, tumor en la glándula pituitaria, deficiencia nutricional, obesidad y trastornos genéticos.

Y que podemos decir de los hombres que presentan una variedad de síntomas y los niveles de testosterona en sangre son normales? Estos datos han contribuido a la creencia de muchos autores, que aseguran que los niveles de la hormona masculina, no están relacionados con los cambios de la media vida. Pero un momento!!!

Según el Dr Eugene Shippen en su libro “El Síndrome de la Testosterona” (Testosterone Sindrome) el desbalance hormonal en estos casos, no es debido a la testosterona sino a los estrógenos (hormona femenina) que los hombres normalmente tienen un pequeño porcentaje circulando y es parte fundamental del balance hormonal. Muchos autores aseguran que el 60% a 80% de los casos, en que los niveles de estrógenos son anormales, pueden ser tratados con éxito.

El cuerpo masculino manufactura sus propios estrógenos, a través de una enzima llamada aroamatasa, que convierte una pequeña parte de la testosterona a estrógeno. En muchos varones de mediana edad, los porcentajes de testosterona/estrógenos están alterados. La relación normal es considerada como de 50 a 1 (cincuenta veces mas testosterona que estrógenos). Y el cambio en esa relación puede explicar muchos de los síntomas de la andropausia.

Algunas causas de elevación de los estrógenos en el hombre son: obesidad, deficiencia de zinc, aumento de la actividad de la enzima aromatasa, abuso del alcohol, algunos tratamientos farmacológicos (diuréticos-antihipertensivos), alteración de la función hepática y la ingestión de estrógenos con los alimentos (xenohormonas-carne de animales que fueron alimentados con hormonas para apresurar su crecimiento).

La testosterona en sangre, en su mayor porcentaje, esta unida a otras sustancias y no se pude ‘usar”. La testosterona activa es la llamada “testosterona libre” que viaja en la sangre en forma independiente. Ésta constituye el 2 a 3% de la testosterona total y es la testosterona que penetra las células y produce los efectos conocidos como: la fortaleza muscular, potencia de los órganos sexuales, energía mental y la actividad en todas las células en que la testosterona juega un papel. La testosterona libre estará disminuida si los niveles de estrógenos están elevados.

Es importante estudiar cada caso individualmente. Afortunadamente, hay ahora diferentes recursos de tratamiento, como testosterona de liberación lenta y exámenes de laboratorio, que prestan ayuda al clínico para un buen diagnóstico y seguimiento de los casos que lo ameriten. En la mayoría de los pacientes, además del tratamiento fármacológico, los cambios en el estilo de vida y una buena alimentación serán fundamentales para normalizar el balance hormonal

 

 

Usted puede dejar de fumar

Guía del consumidor


Este folleto se trata de las maneras como puede recibir ayuda para dejar de fumar. Explica las mejores maneras como puede dejar de fumar y hacerlo para siempre. El folleto también indicia los nombres y las direcciones de las organizaciones que pueden proporcionarle ayuda y más información.

Toda la información contenida en este folleto está basada en investigación científica acerca de lo que le proporcionará la mejor posibilidad para dejar de fumar.


Nicotina: una adicción poderosa

Si alguna vez ha tratado de dejar de fumar, ya sabe lo difícil que esto puede ser. Es difícil debido a que la nicotina es una droga muy adictiva. Para algunas personas, puede ser tan adictiva como la heroína o la cocaína.

Dejar de fumar es difícil. Generalmente las personas lo intentan dos ó tres veces o incluso más, antes de lograrlo. Cada vez que intenta dejarlo, puede darse cuenta de lo que le ayuda y lo que le perjudica.


Dejar de fumar requiere de mucho trabajo y esfuerzo; pero, usted puede dejar de fumar.


Buenas razones para dejar de fumar

Dejar de fumar es una de las cosas más importantes que hará jamás:

  • Vivirá más años y vivirá mejor.
  • Al dejar de fumar se reducirá la posibilidad de que sufra un ataque al corazón, una embolia o cáncer.
  • Si está embarazada, dejar de fumar aumentará la posibilidad de tener un bebé saludable.
  • Las personas que viven con usted, especialmente los niños, serán más saludables.
  • Tendrá dinero adicional para gastar en otras cosas y no en cigarrillos.

Cinco claves para dejar de fumar

 

Algunos estudios han demostrado que estos cinco pasos le ayudarán a dejar de fumar y hacerlo para siempre. Tiene más oportunidad de dejar de fumar si los utiliza a la vez:

1.    Prepárese.

2.    Obtenga ayuda.

3.    Aprenda habilidades y conductas nuevas.

4.    Obtenga medicamentos y úselos correctamente.

5.    Esté preparado para las recaídas y las situaciones difíciles.

1. Prepárese

  • Fije una fecha para dejar de fumar.
  • Cambie su medio ambiente.

1.    Deseche todos los cigarrillos y los ceniceros de su casa, automóvil y lugar de trabajo.

2.    No permita que las personas fumen en su casa.

  • Recuerde las ocasiones anteriores cuando intentó dejar de fumar. Piense en lo que funcionó y en lo que no funcionó.
  • Una vez que deje de fumar, no fume—áni siquiera una bocanada!

2. Obtenga apoyo y estímulo

Algunos estudios han demostrado que usted tiene una mejor oportunidad de tenir éxito si tiene ayuda. Puede obtener apoyo de muchas maneras:

  • Dígale a su familia, amigos y compañeros de trabajo que dejará de fumar y que desea su apoyo. Pídales que no fumen cerca de usted ni dejen cigarrillos a la vista.
  • Hable con su proveedor de cuidado médico (por ejemplo, médico, dentista, enfermera, farmacéutico, psicólogo o consejero para dejar de fumar).
  • Obtenga asesoría individual, de grupo o por teléfono. Mientras más asesoría reciba, mejores serán las posibilidades de que deje de fumar. Hay programas que se ofrecen en hospitales y centros médicos locales. Llame al departamento de salud para obtener información acerca de los programas disponibles en su área.

3. Aprenda habilidades y conductas nuevas

  • Trate de entretenerse con otra cosa cuando sienta ganas de fumar. Hable con alguien, salga a caminar u ocúpese con una tarea.
  • Al principio cuando deje de fumar, cambie su rutina. Utilice una ruta diferente para llegar al trabajo. Tome té en lugar de café. Desayune en un lugar diferente.
  • Haga algo para reducir la tensión emocional. Tome un baño caliente, haga ejercicio o lea un libro.
  • Planee hacer cada día algo que disfrute.
  • Beba mucha agua y otros líquidos.

4. Obtenga medicamentos y úselos correctamente

Hay medicamentos que pueden ayudarle a dejar de fumar y a reducir las ganas de hacerlo.

  • La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) ha aprobado cinco medicamentos para ayudarle a dejar de fumar:

1.    Bupropion SR—disponible con receta.

2.    Goma de mascar de nicotina—disponible sin receta.

3.    Inhalador de nicotina—disponible con receta.

4.    Atomizador nasal de nicotina—disponible con receta.

5.    Parche de nicotina—disponible con receta y sin receta.

  • Pídale consejo a su proveedor de cuidado médico y lea cuidadosamente la información que se adjunta en el paquete.
  • Todos estos medicamentos le ofrecerán más o menos el doble de posibilidades de dejar de fumar y de hacerlo para siempre.
  • Todos los que tratan de dejar de fumar pueden beneficiarse con el uso de un medicamento. Si está embarazada o intenta embarazarse, si amamanta a su bebé, si tiene menos de 18 años de edad, si fuma menos de 10 cigarrillos al día o si tiene algún padecimiento médico, hable con su médico u otro proveedor de cuidado médico antes de tomar algún medicamento.

5. Esté preparado para las recaídas y las situaciones difíciles

La mayoría de las recaídas suceden durante los primeros tres meses después de dejar de fumar. No se desanime si comienza a fumar de nuevo. Recuerde, la mayoría de las personas tratan varias veces de dejar de fumar antes de lograrlo. He aquí algunas situaciones difíciles de las cuales hay que estar al pendiente:

  • Alcohol. Evite las bebidas alcohólicas. El beber reduce las posibilidades de lograrlo.
  • Otros fumadores. Estar en donde hay personas fumando puede hacer que usted desee hacerlo.
  • Aumento de peso. Muchos fumadores aumentarán de peso cuando dejen de fumar, generalmente menos de 10 libras. Siga una dieta saludable y manténgase activo. No deje que el aumento de peso lo distraiga de su meta principal—dejar de fumar. Algunos medicamentos para dejar de fumar pueden retrasar el aumento de peso.
  • Mal humor o depresión. Hay muchas formas de mejorar su estado de ánimo en lugar de hacerlo fumando.

Si está teniendo problemas con alguna de estas situaciones, hable con su médico u otro proveedor de cuidado médico.

Situaciones o condiciones especiales

Algunos estudios sugieren que todos podemos dejar de fumar. Su situación o condición puede darle una razón especial para dejar de fumar.

  • Mujeres embarazadas o mamás nuevas: Al dejar de fumar, protege la salud de su bebé y la suya.
  • Pacientes hospitalizados: Al dejar de fumar, reduce los problemas de salud y ayuda a la curación.
  • Pacientes de ataque al corazón: Al dejar de fumar, reduce el riesgo de un segundo ataque al corazón.
  • Pacientes de cáncer en los pulmones, la cabeza y el cuello: Al dejar de fumar, reduce la probabilidad de un segundo cáncer.
  • Padres de niños y adolescentes: Al dejar de fumar, protege a sus niños y adolescentes contra las enfermedades causadas por el humo de segunda mano.

 

El fumar cigarros y el cáncer

 

¿Cuál es la diferencia entre los cigarros y los cigarrillos?

Para propósitos de impuestos, se define cigarro como "cualquier rollo de tabaco envuelto en hoja de tabaco o en cualquier otra sustancia que contenga tabaco". Por otro lado, un cigarrillo es "cualquier rollo de tabaco envuelto en papel o en cualquier otra sustancia que no contenga tabaco."

La mayoría de los cigarros se hace de tabaco tipo burley que ha sido secado y curado al aire. Las hojas del cigarro primero son añejadas por aproximadamente un año y entonces fermentadas en un proceso de múltiples pasos que puede tomar de tres a cinco meses. La fermentación ocasiona reacciones químicas y bacterianas que cambian el tabaco, dándole a los cigarros un sabor y olor diferente al de los cigarrillos.

Existen cigarros de diferentes tamaños, algunos tan pequeños como un cigarrillo, otros mucho más grandes. Los cigarros grandes generalmente contienen entre 5 y 17 gramos de tabaco. Es común que algunas marcas de cigarros de primera calidad tengan tanto tabaco en un cigarro como el que tiene toda una cajetilla de cigarrillos. El fumar los tabacos grandes puede tomar entre una a dos horas.

¿Quién fuma cigarros?

El fumar cigarros (puros) continúa de moda en los Estados Unidos, especialmente entre los hombres y mujeres jóvenes. Esto se debe en parte a los esfuerzos de la industria del tabaco para hacer los cigarros atractivos y también a la disposición de las estrellas de cine y atletas a fotografiarse fumando cigarros y recibir una remuneración por ello. Especialmente entre las mujeres, la industria parece haberse aprovechado del impulso que tienen algunas personas para ser ligeramente extravagantes, hacer algo que está un poco sobre los límites o liberarse de viejas restricciones y estereotipos. Los adolescentes y adultos jóvenes pueden ser particularmente vulnerables debido a la idea errónea de que los cigarros representan una alternativa segura a los cigarrillos.

Según el Departamento de Agricultura Federal, el consumo de cigarros ha aumentado desde principios de los años 1990s. La mayor parte de este aumento ocurrió entre 1993 y 1999, cuando el uso de cigarros grandes y cigarros pequeños aumentó a casi 70%. En los años recientes, el uso de cigarros ha seguido aumentando (aunque menos aceleradamente). Se calcula que 5.1 mil millones de cigarros sean consumidos en los Estados Unidos durante el 2004.

La venta de los cigarros de primera calidad, la mayoría de los cuales son hechos a mano e importados, ha aumentado en la última década. El aumento repentino en la popularidad del café gourmet y las cervezas fabricadas por microindustrias ha llevado a un gran aumento en el consumo de cigarros, particularmente entre los jóvenes y hombres de mediana edad de raza blanca (de edades entre 18 y 44 años) con un ingreso y una educación superiores al promedio.

El aumento en el consumo de cigarros no se limita únicamente a la población adulta. Según una encuesta realizada por los Centros para el Control de las Enfermedades (CDC), el número de adolescentes que fuman cigarros ha sido mayor que el número que consume productos de tabaco que no se fuma.

  • En el 2002, aproximadamente 6% de los estudiantes de secundaria (escuela intermedia - grados del sexto al octavo) han fumando por lo menos un cigarro en los pasados 30 días. Los estudiantes varones (8%) fueron más propensos a fumar cigarros que las estudiantes (4%).
  • En el 2003, aproximadamente un 15% de los estudiantes de escuela preparatoria (superior - grados del 9-12) había fumado por lo menos un cigarro dentro de los pasados 30 días. Los estudiantes varones (20% fueron más propensos a fumar cigarros que las estudiantes (9%).

Un estudio reciente de la Universidad de Harvard encontró que, entre los estudiantes universitarios de los Estados Unidos, el 23% ha fumado cigarro en algún momento de su vida y casi el 16% de los hombres y 4% de las mujeres eran fumadores de cigarros al momento de la encuesta.

¿Causan adicción los cigarros?

Aunque las personas fuman cigarros por distintas razones, el hecho es que, como los cigarrillos, los cigarros pueden ser adictivos. La nicotina es la sustancia en el tabaco que causa adicción. La mayoría de los cigarros tiene tanta nicotina como varios cigarrillos. Cuando los fumadores de cigarros inhalan el humo, la nicotina es absorbida rápidamente como ocurre con los cigarrillos. En las personas que no inhalan el humo, la nicotina es absorbida más lentamente a través de la membrana de la boca. Las personas que consumen productos de tabaco que no producen humo absorben la nicotina de la misma manera. La nicotina es altamente adictiva, se inhale o no.

¿Causan cáncer los cigarros?

Fumar cigarro aumenta el riesgo de morir a causa de varios tipos de cáncer, incluyendo cáncer del pulmón, de la cavidad oral (el labio, la lengua, la boca y la garganta), del esófago (el conducto que une la boca con el estómago) y la laringe. Si usted inhala, el humo del cigarro parece estar relacionado con las muertes por cáncer del páncreas, así como con el cáncer de la vejiga.

El número de cigarros que fuma es importante. El fumar más cigarros cada día o inhalar el humo del cigarro conduce a más exposición y riesgos mayores. Los estudios han demostrado que su riesgo de muerte es mayor si usted fuma tres o más cigarros al día en comparación con dos o menos al día. No se conocen los riesgos de salud asociados con el consumo ocasional de cigarro (no diariamente).

¿Afecta la inhalación del humo el riesgo de contraer cáncer?

Aunque casi todos los fumadores de cigarrillo inhalan el humo, la mayoría de los fumadores de cigarros no lo hace. Esto puede ser porque el humo del cigarro es, por lo general, más irritante. Existe una iniciativa entre las compañías de cigarro para cambiar el proceso de fermentación de sus productos con el fin de que éstos sean más fáciles de inhalar. Ese mismo proceso de fermentación y curación mejora el sabor, pero también aumenta los niveles de ingredientes nocivos.

Para aquellas personas que no lo inhalan, el humo del tabaco no llega a los pulmones en la misma cantidad que lo hace en los fumadores de cigarrillos. Por lo tanto, el riesgo de muerte por cáncer del pulmón no es tan alto para los fumadores de cigarros como lo es para los fumadores de cigarrillos, pero sigue siendo varias veces mayor en comparación con las personas que no fuman.

Sin embargo, aquellos fumadores de cigarros que hayan fumado cigarrillos habitualmente son más propensos a inhalar. Según un estudio reciente de la Sociedad Americana del Cáncer, las personas que inhalan tienen un riesgo once veces mayor de morir de cáncer del pulmón que el de las personas que no fuman.

El estudio también descubrió que los riesgos de contraer otros tipos de cáncer para los fumadores de cigarros que inhalan el humo son mayores. Al ser comparados con las personas que no fuman, los fumadores de cigarros que inhalan el humo profundamente tienen seis veces más probabilidades de morir de cáncer oral, y 39 veces más probabilidades de morir de cáncer de la laringe. Estas personas también se enfrentan a un riesgo doble o mayor de morir de cáncer del páncreas y triple o mayor de morir de cáncer de la vejiga, en comparación con las personas que no fuman.

¿Causa el cigarro otros problemas de salud?

Se sabe que el fumar cigarrillos aumenta el riesgo de contraer enfermedades del pulmón como enfisema o bronquitis crónica. Los fumadores de cigarrillos tienen un riesgo doble de morir de ataques al corazón que los no fumadores. Además, fumar representa un factor de riesgo importante de contraer la enfermedad vascular periférica, un estrechamiento de los vasos sanguíneos que llevan sangre a los músculos de las piernas y los brazos.

Aunque no se asocie tan fuertemente como con fumar cigarrillos, fumar cigarros (especialmente para las personas que inhalan) parece aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y del pulmón como enfisema o bronquitis crónica. En este momento no existen estudios que demuestren de manera concluyente que exista una relación entre fumar cigarro y la enfermedad vascular periférica o el derrame cerebral. Sin embargo, en un estudio reciente se encontró que fumar cigarro, al igual que fumar cigarrillos, está asociado con la disfunción eréctil en los hombres (la incapacidad de lograr una erección).

¿Cómo afecta el humo de segunda mano del cigarro?

Debido a que los cigarros tienen más tabaco que los cigarrillos, y porque usualmente se queman por más tiempo, emiten grandes cantidades de humo de segunda mano, también conocido como humo de tabaco ambiental (ETS, por sus siglas en inglés) o fumar pasivamente. El humo de segunda mano incluye tanto el humo que sale de la punta del cigarro, como el que exhala el fumador.

En general, el humo de segunda mano que proviene de los cigarros contiene muchos de los mismos venenos (toxinas) y agentes causantes de cáncer (carcinógenos) que el humo del cigarrillo, pero en concentraciones más altas. Algunas de las toxinas o irritantes en el humo del cigarro incluyen:

  • Monóxido de carbono
  • Nicotina
  • Ácido cianhídrico
  • Amoníaco
  • Aldehídos volátiles

Los carcinógenos en el humo del cigarro incluyen los siguientes:

  • Benceno
  • Aminas aromáticas (especialmente carcinógenos, tales como 2-aftilamina y 4-aminobifenilo)
  • Cloruro de vinilo
  • Óxido de etileno
  • Arsénico
  • Cromo
  • Cadmio
  • Nitrosaminas
  • Hidrocarburos aromáticos polinucleares

Por otra parte, existen algunas diferencias entre el humo del cigarro y del cigarrillo. Estas diferencias se deben al largo proceso de añejamiento y fermentación utilizado para el tabaco del cigarro y al hecho de que la envoltura del cigarro no es tan porosa como la del papel del cigarrillo.

El tabaco del cigarro tiene una concentración alta de compuestos de nitrógeno (nitratos y nitritos). Durante la fermentación y al fumar los cigarros, estos compuestos generan varias nitrosaminas específicas del tabaco (TSNA, por sus siglas en inglés), uno de los carcinógenos humanos más potentes que se conocen. Además, debido a que la envoltura del cigarro es menos porosa que la del papel del cigarrillo, el tabaco no se quema completamente. El resultado es una concentración alta de óxidos de nitrógeno, amoníaco, monóxido de carbono y alquitrán, los cuales son todos muy nocivos.

En un estudio reciente, los investigadores encontraron que las concentraciones de monóxido de carbono en dos eventos sociales de cigarros en San Francisco fueron más altas que los niveles encontrados en una autopista congestionada de California. Si estas actividades llevadas a cabo en espacios cerrados hubiesen durado ocho horas, hubieran excedido el límite establecido por la Environmental Protection Agency en las normas National Ambient Air Quality Standards para el aire exterior. Aunque no se han realizado estudios sobre los efectos que causa el humo a la salud de los no fumadores que están presentes en los eventos sociales de cigarros, existe un evidente riesgo mayor de contraer cáncer del pulmón debido a la exposición a largo plazo al humo de segunda mano.

¿Existen leyes federales que estén regulando los cigarros?

Los cigarros tienen menos leyes federales que las que regulan los cigarrillos y los productos de tabaco que no se fuma.

Hasta hace poco, las advertencias de salud, que obligatoriamente deben aparecer en otros productos de tabaco, no se encontraban en los cigarros. No obstante, como resultado de un acuerdo legal en junio de 2000 entre la Federal Trade Commission y las siete compañías de cigarro más importantes de los Estados Unidos (las cuales representan el 95% del mercado de este país), se han añadido algunas advertencias sobre los riesgos de salud comprobados, parecidas a las requeridas para los cigarrillos, a los paquetes de cigarros y a los anuncios publicitarios. Las etiquetas llevan una de las siguientes cinco advertencias en una forma alternada:

  • El cigarro puede causar cánceres de la boca y la garganta, aun si no inhala el humo.